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皮蛋瘦肉粥殺菌線:冷卻池用于物料高溫殺菌后快速冷卻使用,物料由巴氏-池網(wǎng)帶自動(dòng)輸送至冷卻池進(jìn)行冷卻降溫。物料首-入冷卻池初降溫,山西皮蛋瘦肉粥殺菌線,冷卻池設(shè)有溢流口,冷卻池內(nèi)用水水位高于溢流口,水會(huì)不斷流出以-冷卻池內(nèi)不斷有常溫水注入使溫度不會(huì)升高以達(dá)到降溫的目的。后經(jīng)由網(wǎng)帶輸送至震動(dòng)風(fēng)干線瀝水風(fēng)干。循環(huán)水配置循環(huán)水池,水池可容納1.5立方水,通過水泵將冷卻池內(nèi)的水循環(huán)至外置蓄水池內(nèi)進(jìn)行過濾,冷卻,在用水泵將蓄水池內(nèi)的水循環(huán)至冷卻池,這樣清洗水就可以循環(huán)使用,起到節(jié)水,節(jié)能的作用。
皮蛋瘦肉粥殺菌線:巴氏殺菌線主體采用全不銹鋼制造,配備-的控制儀表,外形美觀,皮蛋瘦肉粥殺菌線安裝,操作維護(hù)方便。與現(xiàn)有殺菌池相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,勞動(dòng)強(qiáng)度小,自動(dòng)化程度高。溫度可在98攝氏度內(nèi)自動(dòng)調(diào)節(jié),上下層溫差為+0.5攝氏度,產(chǎn)品易于控制。所有直接接觸均采用sus304不銹鋼,大鏈板和鏈輪也采用304不銹鋼材料。具有耐酸、耐堿、防腐等功能,水箱由蒸汽加熱蒸汽量由蒸汽電磁閥自動(dòng)控制熱水完全可以用。整機(jī)設(shè)計(jì)簡單,制造精細(xì),運(yùn)行穩(wěn)定,外形美觀。皮蛋瘦肉粥殺菌線
1、生產(chǎn)連續(xù),無級調(diào)速,殺菌時(shí)間可調(diào);
2、采用提升機(jī)輸送,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開支;
3、殺菌溫度:60-95℃可調(diào);
4、冷卻方式采用常溫或強(qiáng)制冰水;
皮蛋瘦肉粥殺菌線:殺菌—冷卻可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程,達(dá)到自動(dòng)-,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,皮蛋瘦肉粥殺菌線送貨,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫-,以及低溫肉制品包裝后的二次-。輸送機(jī)、殺菌機(jī)、冷卻機(jī)整個(gè)流程連續(xù)運(yùn)行,自動(dòng)控制。 本機(jī)特點(diǎn);連續(xù)殺菌、再自動(dòng)進(jìn)入冷卻箱進(jìn)行快速冷卻,以盡可能保持食品的品質(zhì)、本機(jī)集-、冷卻于一體,皮蛋瘦肉粥殺菌線機(jī)械,連續(xù)、自動(dòng)生產(chǎn),可用于袋裝、瓶裝、盒裝食品的-、冷卻。
1. 殺菌段外層采用硅酸鋁保溫層,保溫效果好,減少熱能損耗。
2. 設(shè)備帶有自動(dòng)提升功能,方便清洗和維護(hù)。
3. 溫度自動(dòng)控制,并帶有高溫保護(hù)系統(tǒng)。
4. 設(shè)備排水管道采用大口徑閥門,方便快捷的排放出設(shè)備中的廢水。
5. 整機(jī)除電機(jī)、軸承座外,其他部分均采用不銹鋼制作。
6. 不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形。
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