普薯32品種-鐵嶺普薯32種-禾苗種業(yè)脫毒紅薯種苗

一：紫色地瓜的介紹

紫色地瓜其實(shí)是番薯科的一種，它的心是紫色的。為啥是紫色的？那是因?yàn)橛幸环N-的紫清素在里面。

紫色地瓜含有9種-酸和胡蘿卜素，能補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)不足，而且-功能也較好；其內(nèi)含紫色素、綠原酸、多種-，硒、碘、銅、鐵、鋅等礦物質(zhì)微量元素比普通番薯還多，有些微量元素甚至是普通番薯的-；其也是食品加工的主要原料，可用于做各種彩色的食品及各種飲料。但紫色地瓜皮薄、易擦花薯皮，冬季不耐寒。

二：紫色地瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如下：

1、紫心地瓜含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維等多種成份，另含有16種有效-酸，具有、防、保健-等作用。

2、紫心地瓜和其它地瓜不同是心呈紫色，有一種-的紫清素在里面，紫清素是目前科學(xué)界發(fā)現(xiàn)的--、維護(hù)人類健康直接、、的自由基清除劑，其清除自由基的能力是-c的20倍、-e的50倍。

3、紫清素具有小分子結(jié)構(gòu)，是能透過血腦屏障清除自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì)，同時(shí)能減少給人體的一些危害，紫心地瓜將成為紫清素的主要原料之一。

4、紫心地瓜含有較高的可為人體所吸收的硒元素，在眾多地瓜品種中紫心地瓜是從土壤吸硒能力強(qiáng)的，硒是稀有元素，能長(zhǎng)壽，是、、藍(lán)心、、防、養(yǎng)顏的。

主要原因是怎么造成的。

　一、紅薯翻藤損傷藤葉-實(shí)踐證明，每翻次藤，每0.1畝田要翻斷秧蔓5公斤左右。陰雨后翻秧，由于蔓藤水分足，更易翻斷�？梢娨恍┺r(nóng)戶下場(chǎng)雨，翻次秧藤的老習(xí)慣更影響產(chǎn)量。另外，翻藤后葉片人為堆疊，影響了光合作用，出現(xiàn)葉片-變黃、死藤、脫落。

　二、翻藤影響地下薯塊生長(zhǎng)翻藤根蒂扭動(dòng)-，普薯32品種，部分小根翻斷，有時(shí)整株扭斷后，薯塊結(jié)的少，甚-壓根兒“脫根”。據(jù)2009年有關(guān)生長(zhǎng)期間實(shí)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)，在同樣2畝田里，同樣肥水管理措施，普薯32品種介紹，半邊翻過4次藤的，單株結(jié)塊平均2.9個(gè)，重0.36公斤。另一半邊一直沒有翻藤的，單株結(jié)塊平均3.8個(gè)，重0.58公斤，畝產(chǎn)核計(jì)增產(chǎn)200多公斤。原因是造成影響薯塊生長(zhǎng)膨大，淀粉下降，口感變差等。

　三、翻藤影響光合作用不僅造成秧蔓斷死，葉片重疊枯黃，而且造成莖葉倒移，打亂了作物葉片原十分巧妙的自然分布，每翻次藤需5～7天莖葉才能恢復(fù)正常生長(zhǎng)，這期間也沒有肥力膨長(zhǎng)薯塊。故有翻次藤有5天不長(zhǎng)（薯塊）之說。

　四、翻藤后還會(huì)造成新生分枝叢生，耗費(fèi)大量養(yǎng)分有人-不翻藤扎的腰根多、深、浪費(fèi)養(yǎng)分。事實(shí)恰恰相反，根系吸收養(yǎng)分多秧蔓粗壯，葉片肥厚，光合作用好，抗旱力強(qiáng)，腰根系結(jié)些薯塊，促進(jìn)紅薯多增產(chǎn)。

五、翻藤浪費(fèi)工日四五天紅薯生產(chǎn)期以年翻4次為例，畝浪費(fèi)工日不少于四五天。即使除草、松土，可輕提藤，待鋤草松土后，把藤回復(fù)原位型。