山西冷藏庫-太原長雪制冷設備-山西哪有冷藏庫生產廠家

太原長雪制冷設備我公司專門從事各類冷庫、冷藏庫、保鮮庫、冷凍庫工程設計、安裝及為制冷設備提供山西冷藏庫售后支持，山西冷藏庫是山西地區(qū)-優(yōu)良的制冷設備企業(yè)之一。

燙漂

燙漂主要用于蔬菜的速凍加工，目的是抑制其酶活性、軟化纖維組織、去掉辛辣澀等味，山西冷藏庫安裝，以便烹調加工。速凍蔬菜也不是所有品種都要燙漂，要根據(jù)不同品種區(qū)別對待。一般來說，含纖維素較多或習慣于燉、燜等方式烹調的蔬菜，如豆角、菜花、蘑菇等，經過燙漂后食用效果較好。有些品種如青椒、黃瓜、菠菜、西紅柿等，含纖維較少，質地脆嫩，則不宜燙漂，否則會使菜體軟化，山西哪有冷藏庫生產廠家，失去脆性，口感不佳。燙漂的90～100°c，品溫要達到70°c以上。燙漂時間一般為1～5分鐘，山西蔬菜冷藏庫，燙漂后應迅速撈起，立即放入冷水冷卻，使品溫降到10～12°c備用。

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新系列壓縮機帶有能量調節(jié)裝置，可以對單機制冷量作較大幅度的調節(jié)。但只適宜于用作運行中負荷波動的調節(jié)，不宜用作季節(jié)性負荷變化的調節(jié)，山西冷藏庫，季節(jié)性負荷或生產能力變化的負荷調節(jié)應另行配置制冷能力相適應的機器，才能取得較好的節(jié)能效果.

在制冷系統(tǒng)壓力比的選擇和運用時，氨制冷系統(tǒng)的壓力比pk/po>;8或pk-po>;1.4mpa時用雙級壓縮；氟利昂制冷系統(tǒng)用r12為制冷劑時，pk/po>;10或pk-po>;l. 2mpa，用r-22為制冷劑時，pk/po>;10或或pk-po>;1. 4mpa則采用雙級壓縮。