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舜甫科技——葡萄酒生產(chǎn)線供應(yīng)商，我們?yōu)槟峁┮韵滦畔ⅰ?/p>
采摘葡萄***破皮***發(fā)酵***滴流***壓榨***澄清***混合葡萄汁***藏釀
（1）紅葡萄酒用紅葡萄(有時(shí)加入一些白葡萄）制成，包含在葡萄的皮和果核里的單寧是使酒有個(gè)性和便于存放的一個(gè)重要元素。
（2）由于葡萄梗內(nèi)單寧的含量很大，習(xí)慣上在發(fā)酵階段保留葡萄梗；在葡萄壓榨之前要去除梗。
（3）將葡萄汁和葡萄皮一起放到釀酒罐中。發(fā)酵罐中溫度比釀白葡萄酒要高，發(fā)酵的期間要日夜監(jiān)控。
（4）酒精交酵后，流出的汁叫“滴流酒”。剩下的檢造再次壓檸取得酒叫“壓制酒”，這種酒單寧含量高，因此經(jīng)常和“滴流酒”進(jìn)行調(diào)兌。
（5）酒精交酵后，流出的汁叫“滴流酒”。剩下的檢造再次壓檸取得酒叫“壓制酒”，成套葡萄酒生產(chǎn)線廠家，這種酒單寧含量高，因此經(jīng)常和“滴流酒”進(jìn)行調(diào)兌。
（6）普通的葡萄酒經(jīng)過(guò)在大酒桶中的長(zhǎng)短不同天數(shù)的老化，精煉，多次的倒桶，過(guò)濾后可以裝瓶。
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葡萄酒的釀制工藝起源于6000年前的土耳其安納托利亞地區(qū)。據(jù)<->記載，傳說(shuō)大洪水將諾亞方舟沖至安納托利亞?wèn)|部的阿勒山之后，方舟上的一只山羊?qū)⒁粋�(gè)人到一塊長(zhǎng)滿了野葡萄的斜坡上，落地的野葡萄經(jīng)與雨水結(jié)合發(fā)酵后飄出陣陣酒香味，于是他受啟發(fā)成了世上頭個(gè)葡萄酒釀造者。
以下是舜甫科技您一起分享一下內(nèi)容，舜甫科技公司葡萄酒生產(chǎn)線，歡迎新老客戶蒞臨。
葡萄酒發(fā)酵設(shè)備—釀造用葡萄原料：葡萄酒是低度營(yíng)養(yǎng)酒，清晰透明，醇香可口，其-含量豐富，并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。在釀制的過(guò)程中，適時(shí)適量添加-酸，接種釀酒酵母，控制好前發(fā)酵及后發(fā)酵的溫度和時(shí)間，進(jìn)行蒸餾勾兌等，可以釀制出具有寶石紅色、有令人愉悅葡萄酒香、口感-醇厚的葡萄酒。不同的品種的葡萄，香味不同，粒小的品種釀制的葡萄酒香氣較好。釀酒用葡萄，柔軟多汁，且種核外不包肉質(zhì)，以使葡萄出汁率高。常用的釀造用葡萄有成熟的赤霞珠、蛇龍珠、美樂(lè)葡萄等。
成套葡萄酒生產(chǎn)線廠家由北京舜甫科技有限公司提供。北京舜甫科技有限公司（www.bjshunfu.com）為客戶提供“反應(yīng)釜,發(fā)酵罐,提取罐,配液罐,濃縮器,食,藥-”等業(yè)務(wù)，公司擁有“舜甫”等品牌，-于商業(yè)-設(shè)備等行業(yè)。歡迎來(lái)電垂詢，聯(lián)系人：王經(jīng)理。同時(shí)本公司（www.bjcgcj.com）還是從事北京儲(chǔ)罐，真空儲(chǔ)罐，臥式儲(chǔ)罐的廠家，歡迎來(lái)電咨詢。
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