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餐桌的質(zhì)地要講究 餐桌表面以易清理為本,大理石與玻璃等桌面較為堅(jiān)硬、冰冷,藝術(shù)感較強(qiáng),但因其易迅速吸收人體飲食后產(chǎn)生的能量,不利于就餐者的坐談交流,因此不宜全部用于正餐桌,但可以通過形狀和質(zhì)地進(jìn)行調(diào)和,通過組合會(huì)帶來-的效應(yīng).比如:圓形的大理石餐臺(tái)或方形紅木餐桌等. 餐桌宜選圓形或方形 餐桌的形狀會(huì)影響進(jìn)膳的氣氛,所以木制的圓桌(紅木家具)或正方桌在家庭人口較少時(shí)適宜,而橢圓或長方桌在人口較多時(shí)適用. 的傳統(tǒng)宇宙觀是天方地圓,方形的餐桌,小的僅可坐四人,稱為四仙桌;大的可坐八人,又稱八仙桌,天津餐廳裝修費(fèi)用,因它象征八仙聚會(huì),也很吉利,方正平穩(wěn),象征公平與穩(wěn)重,雖然四邊有角,但因不是尖角而無-力,因此被人樂于采用. 日常用具大多以圓形及方形為主,傳統(tǒng)的餐桌便是典型的例子.傳統(tǒng)的餐桌形如滿月,象征一家老少團(tuán)圓,親密無間,天津餐廳裝修-布局,而且聚擾-,能夠-地烘托進(jìn)食的氣氛,早已深入人心.
餐飲設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)一、餐飲店面裝飾規(guī)劃,店面的裝飾-,一般 商業(yè)性店面量大面廣,運(yùn)營服務(wù)的項(xiàng)目和品種繁雜,店面裝飾由于在大城市中所屬的環(huán)境而都有差別,其規(guī)劃和設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)也都有不一樣,因此,對(duì)店面裝飾規(guī)劃的內(nèi)容和具體要求也就不可能要求出一致的標(biāo)準(zhǔn)。 餐飲店設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)二、餐飲店面的立面外觀與周圍修建的方法和個(gè)性化應(yīng)壓根一致;墻壁區(qū)別與修建物的規(guī)模、份額及立面規(guī)范的聯(lián)系較為適宜;餐飲店面裝飾的各種方法美因素的組成,應(yīng)-要點(diǎn)杰出,主從清晰,對(duì)比轉(zhuǎn)變具有節(jié)奏和節(jié)奏性店面裝飾。 餐飲店設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)三、餐飲店面的人員與櫥窗是店面的要點(diǎn)位置,其方向、規(guī)范及安置方法要依據(jù)商鋪的平面方法、地段環(huán)境、店面總寬等具體條件判斷。商鋪人員和櫥窗與匾牌、廣告、代表及店徽等的方向規(guī)范店面裝飾適宜并有-的識(shí)別性與導(dǎo)向性。 餐飲設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)四、餐飲店面充分利用并組織好店面的邊際空間,如商鋪騎樓、柱廊、懸挑雨棚下的沿街活動(dòng)空間等。這種邊際空間,就是商鋪室內(nèi)空間的向外拓展,也是戶外商業(yè)街道的向內(nèi)延伸,是商場內(nèi)部與外部環(huán)境的中介空間,也是集散、停留和街巷人行步道體系的空間節(jié)點(diǎn)。這種空間應(yīng)具有開敞、靈巧、便捷買東西并可說出稍為休息及觀光的功能特色。
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