熱輻射烤爐型號-克拉斯克-銀川熱輻射烤爐

熱輻射烤爐的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):

    一.熱輻射烤爐的機(jī)構(gòu)??比較特殊，采用灰盤結(jié)構(gòu).爐渣保護(hù)著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復(fù)式爐排式除渣方式，熱輻射烤爐型號，有著送渣、透氣的優(yōu)點(diǎn)。

    二.熱輻射烤爐的安全性比較高，采用大截面的水封式防爆槽，熱輻射烤爐廠家，配備智能自動化的控制器，能夠自動控制水位、自動感應(yīng)報(bào)警。

熱輻射烤爐加熱的目的

 1.改變口感，不同的加熱方式會產(chǎn)生不同的風(fēng)味，不如煎的和煮的味道不一樣，爐烤的和炭烤的味道又不一樣。

  25.改變美食的外觀，溫度會讓牛肉的顏色發(fā)生改變，例如生牛肉是紅色的，爐烤之后就改變了顏色變成了深焦褐色，視覺效果不一樣。

  山東克拉斯克廚業(yè)有限公司，生產(chǎn)熱輻射烤爐，-產(chǎn)品成就精致的美味，克拉斯克熱輻射烤爐產(chǎn)品款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、等特點(diǎn)，適用于西餐廳、牛排店等場所使用。