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多層慕斯烘焙冷柜
般可通過(guò)觀察蒸發(fā)壓力、蒸發(fā)溫度及吸氣管的結(jié)霜情況來(lái)判斷節(jié)流閥制冷劑流量是否合適。節(jié)流閥堵塞是影響制冷劑流量的重要因素,引起節(jié)流閥堵塞的主要原因是冰堵和臟堵。冰堵是由于干燥器的干燥效果不佳,制冷劑中含有水分,流經(jīng)節(jié)流閥時(shí),溫度降至0℃以下,制冷劑中的水分結(jié)成冰而堵塞節(jié)流閥孔;臟堵是由于節(jié)流閥進(jìn)口過(guò)濾網(wǎng)上積聚了較多的臟物,制冷劑流通不暢,形成堵塞。
冷柜是烘焙行業(yè)必不可少的器具之一,從小小的家庭烘焙到巨無(wú)霸式的食品工廠都離不開冷柜;那么客戶在購(gòu)買冷柜的時(shí)候究竟應(yīng)該選擇直冷還是風(fēng)冷呢?二者之間的差別有是什么呢?直冷、風(fēng)冷其實(shí)是指冷柜的制冷方式!直冷是通過(guò)制冷蒸發(fā)器連接在冷柜內(nèi)壁外側(cè)的s盤管以及換熱翅片通過(guò)熱量傳導(dǎo)的方式來(lái)降低冷柜溫度;一般的家用冰箱都是直冷制冷。歡迎顧客前來(lái)選購(gòu)適合自己的產(chǎn)品。
清潔插盤柜時(shí)先切斷電源,用軟布蘸上清水或食具洗潔精,多層慕斯烘焙冷柜安裝,輕輕擦洗,多層慕斯烘焙冷柜廠家,然后蘸清水將洗潔精拭去,清潔完畢,將電源插頭牢牢插好,四川多層慕斯烘焙冷柜,檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置,根據(jù)科學(xué)分析,多層慕斯烘焙冷柜圖片,要想保持食物的新鮮,一方面是需要插盤柜內(nèi)部具有均勻的制冷凍力。在-插盤柜運(yùn)轉(zhuǎn)正常的情況下,既減少了插盤柜運(yùn)行時(shí)間,降低了耗電量,而且減少內(nèi)外溫差,減少發(fā)生凝露的可能性,環(huán)境溫度較高時(shí)不要將插盤柜放在陽(yáng)光直射的地方,插盤門不要開關(guān)頻繁,插盤內(nèi)的食品不能放的過(guò)于擁擠。
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