食品噴淋殺菌鍋型號(hào)

諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司

蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋

蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋內(nèi)所有的容器被完全浸沒(méi)在水中。水是加熱介質(zhì)，額外的蒸汽是過(guò)壓源。殺菌鍋為臥式。這些殺菌鍋有一些特有的測(cè)量?jī)x表和操作特性。用泵進(jìn)行水循環(huán)。水通常是通過(guò)外部的混合室由蒸汽直接噴入進(jìn)行加熱。蒸汽也是從殺菌鍋?lái)敳扛叱鏊�面處引入進(jìn)行加壓。

蒸汽 / 空氣殺菌鍋

某些殺菌鍋是使用蒸汽/空氣混合物作為加熱介質(zhì)。混合物中蒸汽對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行加熱，空氣則作為過(guò)壓源。將一個(gè)高速風(fēng)機(jī)安裝在殺菌鍋的前部或后部來(lái)保持蒸汽和空氣的均勻混合，并使混合物在容器間循環(huán)。

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飽和蒸汽殺菌鍋

為了獲得-的殺菌結(jié)果，殺菌鍋需要和（飽和蒸汽供給器）連接，在整個(gè)升溫和保溫過(guò)程中一直給殺菌鍋供汽。使殺菌鍋能在整個(gè)殺菌過(guò)程中-鍋內(nèi)的蒸汽流動(dòng)，溫度均衡（要求殺菌的溫度）在整個(gè)過(guò)程中殺菌鍋內(nèi)的溫度既不會(huì)提高也不會(huì)下落，-了蒸汽殺菌無(wú)死角的新概念。飽和蒸汽殺菌是一項(xiàng)新的殺菌實(shí)用技術(shù)，是罐裝產(chǎn)品，真空貼體包裝產(chǎn)品，玻璃瓶包裝產(chǎn)品，尤其是植物類(lèi)包裝產(chǎn)品的殺菌設(shè)備。能大程度-了產(chǎn)品的外觀，顏色，食品噴淋殺菌鍋型號(hào)，口感，營(yíng)養(yǎng)成分。

蒸煮鍋根據(jù)物料的不同特性，該蒸煮鍋內(nèi)鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼sus316l或sus304制造，夾層根據(jù)用戶(hù)要求可采用sus304不銹鋼材料或q235-b碳鋼材料，另外為避免熱量散失，還設(shè)計(jì)配置了保溫層，保溫層選用致密性好，耐高溫型的玻璃巖棉，保溫層外保護(hù)為sus304不銹鋼.

粽子夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、乳品、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭、鹵制品等食品的加工及生產(chǎn)。

除此之外與一般夾層鍋不同的是，它帶有壓力，可以用來(lái)煮粽子，與高壓蒸煮鍋相比，造價(jià)！