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鈣的吸收除過去假設的單離子吸收外,尚有一種以檸檬酸鈣復合物形式吸收的機制; 檸檬酸鈣與一般鈣源不同,對其他營養(yǎng)素攝取影響較小,食品級檸檬酸鈣性質(zhì),它僅影響包括鐵質(zhì)在內(nèi)的其它礦物質(zhì)吸收; 檸檬酸鈣鹽可增進鋅的吸收。
作為鈣質(zhì)強化劑,檸檬酸鈣味道平和,氣味適中,食品級檸檬酸鈣采購,吸收率高,可用于多種食品的強化,包括-配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運動飲料、牛乳、豆乳、保持康健品和谷物制品等等。另外還可在食品工業(yè)中作螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑等等。
檸檬酸鈣
檸檬酸鈣是有機酸鈣的一種,人體是很容易就吸收這些有機酸鈣的,而且它的效果溫和,-性小,也不會像其他的鈣質(zhì)一樣引起的-。對于孕婦和一些產(chǎn)婦來說,檸檬酸鈣是一種-的補鈣佳品。
檸檬酸鈣和普通的鈣質(zhì)一樣,對骨骼的健康和牙齒的健康都有著-的作用,食品級檸檬酸鈣報價,還有利于神經(jīng)信息的傳輸,對于我們體內(nèi)的-酶的活性也有一定的促進作用。
在了解檸檬酸鈣為何能成為消費者的-之前,先來了解一下究竟我們需要多少鈣吧。鈣的作用不用小編多說,食品級檸檬酸鈣,鈣能維持強健的骨骼和牙齒健康;維持有規(guī)律的心率;-癥;幫助體內(nèi)鐵的代謝,強化神經(jīng)系統(tǒng)等等。到底人體每天應該攝入多少鈣呢?是否一定要依靠補鈣劑呢?相信這個問題也是每個消費者開始補鈣之前就必須要清楚知道的。每天,我們體內(nèi)的鈣會從汗液、尿液等途徑排除,維持鈣的平衡就需要額外補充這些流失的鈣,
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