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廚房設(shè)備的選擇:
廚具營(yíng)行與時(shí)俱進(jìn),不銹鋼廚房設(shè)備廠,以科技為先導(dǎo),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,不斷吸收引進(jìn)--技術(shù),再配合-的審美眼光,做出美觀的商用廚房設(shè)備。更為重要的是,廚具營(yíng)行實(shí)力-,廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家,本身還是一家著1名的廚房設(shè)計(jì)公司,能夠配合不同的環(huán)境為客戶-廚房設(shè)備,使廚房設(shè)備與廚房容為一體,相互襯托,合肥廚房設(shè)備,達(dá)到-的-。安徽友福歡迎大家咨詢
商用廚房工程設(shè)計(jì)施工的相關(guān)規(guī)則標(biāo)準(zhǔn)
廚房的衛(wèi)生要契合國(guó)度的衛(wèi)生規(guī)范,要契合以下標(biāo)準(zhǔn):<餐飲效勞食品平安操作標(biāo)準(zhǔn)>、<--食品衛(wèi)生法>、<飲食修建設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)>、<餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)視標(biāo)準(zhǔn)>、<城市規(guī)則與食品衛(wèi)生監(jiān)視機(jī)構(gòu)的要求>、<餐飲業(yè)食用衛(wèi)生管理方法>。
廚房要滿足消防規(guī)則,廚房設(shè)備批發(fā),留意消防規(guī)則是十分有-的,以免火災(zāi)的發(fā)作,要做好以下相關(guān)規(guī)則:<和火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)環(huán)境電力安裝設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)>、<修建設(shè)計(jì)防火標(biāo)準(zhǔn)>。
學(xué)校廚房設(shè)備
廚房設(shè)備按照操作流程擺放,避免工作交叉,又可提高工作效率。同時(shí)要注意設(shè)備的特性,如用電設(shè)備放置環(huán)境不能過(guò)于潮濕或者具有腐蝕性;灶臺(tái)不要設(shè)置在門口和窗邊,避免火苗受風(fēng)吹,產(chǎn)生危險(xiǎn);燃?xì)庠O(shè)備使用要注意泄露問(wèn)題等。還有,加熱設(shè)備和制冷設(shè)備盡量分別-放置,避免能量浪費(fèi)。加熱易產(chǎn)生油煙蒸汽的設(shè)備排放在一起,便于集中排煙,降低能耗。
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