七臺(tái)河云貴孔雀過(guò)橋米線-云貴孔雀過(guò)橋米線

云貴孔雀-橋米線運(yùn)用了很多新奇的餐飲方法，七臺(tái)河云貴孔雀過(guò)橋米線，將米線放入一個(gè)的容器之中做成的，不是普通的烹制容器。特殊的用餐器具讓人飲水思源。中餐作為傳承了幾千年的美食，凝聚了-人的智慧，更擁有很長(zhǎng)的產(chǎn)品生命周期，發(fā)展穩(wěn)定，因?yàn)槲覀內(nèi)祟惗家�一日三餐的吃飯。云貴孔雀米線是一個(gè)特色美食小吃，千百年來(lái)一直讓人們銘記于心這和它自身的優(yōu)勢(shì)是密不可分的。米線由六谷-“稻”而制，是-類智慧、文明、體現(xiàn)，呈現(xiàn)出一幅-的飲食畫卷。當(dāng)然開-橋米線店還有許多細(xì)節(jié)的東西，這個(gè)就要經(jīng)營(yíng)者在日后開店過(guò)程中自己去摸索和尋找經(jīng)驗(yàn)了。

云貴孔雀米線為何生意-？在于四點(diǎn)：食材原料好，手工原漿米線，云南特有的醬料、調(diào)料都是從云南原產(chǎn)地發(fā)貨的，食材好，食才好嘛；第二，產(chǎn)品挖掘開發(fā)做得好，他們家除了做食客認(rèn)識(shí)的米線外，還深入云南-，挖掘云南各地-的米線特色吃法，好比五谷湯米線，良多人別說(shuō)吃過(guò)，連聽都沒(méi)聽過(guò)，但是吃過(guò)的人沒(méi)有一個(gè)不喜歡的，真是“美食在民間”啊！傳承了云南-橋米線的-做法——無(wú)火烹調(diào)，重在食材的選擇和熱湯的熬制，用大骨和雞肉-烹制高湯，高湯色澤金黃、濃香四溢、強(qiáng)筋健骨。第三是留存了云南傳統(tǒng)的煮米線的-手法，云貴孔雀過(guò)橋米線政策，原汁原味；第四就是公司的尺度化提煉做得好，能夠-哪怕是沒(méi)有任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的人都能輕松學(xué)會(huì)，做出厚味、正宗的云南米線。