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我們都知道有規(guī)則的擺放和整齊的界面給我們舒服的感受。超市糧食貨架有規(guī)則的擺放是提高業(yè)績的一種方法,不銹鋼水果貨架,并且其基本原則一般是貨架面積比例的分配與市場占有率盡量相符。
一般貨架款式選擇要根據(jù)商品類型進行確定,例如再顯眼、客流量多的地方應該放置目標性的商品,季節(jié)性的偶然產(chǎn)品應該放在一般客流量的地方,不銹鋼水果貨架出售,在門店位置可放置一些方便、常用的物品,像是口香糖、手帕紙之類的。其實換個方面來說就是把主要的商品擺放在客戶一下就可以注意的地方,來吸引客戶的注意力,增加其購買-。
另外在適當位置擺放的產(chǎn)品也要進行合理的擺放,按照市場調(diào)查來說,一般伸手就可以拿到的產(chǎn)品,比較容易銷售,還有就是產(chǎn)品的價格標簽,進行準確放置,便于客戶查看。***產(chǎn)品的話,可以用一些大的標簽進行彰顯。
超市糧食貨架一般都有平面空間、立體空間、面積空間三種。產(chǎn)品的空間分配不得不說,這也是一個學問。小看來,產(chǎn)品的空間放置應該與其產(chǎn)品的銷售量掛鉤。
糧食貨架的商品陳列不管是大型商場還是個人便利超市,都是一種學問,怎樣提高銷售量,要合理利用貨架的功能。
如何判斷水果已熟?
以軟硬度可分辨桃李類、奇異果、釋迦、甜柿等水果的成熟度;香蕉、楊桃、酪梨等水果則以顏色判斷,通常由青轉黃后即算成熟,酪梨則會轉變?yōu)楹谏?/p>
以嬌嫩難照顧的后熟型水果水-為例,經(jīng)營水果行30年的李進益分享一個小撇步,買回來需在室溫環(huán)境擺放2天左右,稍微變軟就可以放入冰箱冷藏,不銹鋼水果貨架價格,要吃之前拿出來退冰2~3小時,吃起來的軟硬度就-好。但水-也是-藏會流失水分的水果,同樣需要以紙張及塑料袋分層包裝,防止冰箱吸走水氣。
此外,熱帶水果也-、容易-,如鳳梨、香蕉、芒果、木瓜等,若要成熟后冷藏,建議不超過兩天,并盡快食用。
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