鄭州市二七區(qū)政通路曜祥隆小吃店提供耀興隆-熱干面-許昌耀興隆熱干面指導(dǎo)。
耀興隆熱干面的做法分以下幾步，今天小編就詳細(xì)給大家介紹一下，對這方面感興趣的可以一起來了解一下。
1、鮮面條。加一湯匙香油拌勻
2、入蒸鍋大火蒸10分鐘。蒸好的面團(tuán)用筷子抖散至晾涼。（也可以入鍋煮1-2分鐘至七八成熟，我覺得蒸的更勁道，而且蒸好的面‘自來卷’更-。）
3、榨菜，酸豆角香蔥切碎
4、喜歡吃辣的，可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒醬
5、把芝麻醬，用香油，老抽，生抽，鹽拌勻。晾涼的面從新放入鍋中，煮大約1分鐘，熟了即可，不要煮太軟。撈出后盛入碗中，澆上拌好的醬汁，撒上榨菜，酸豆角和香蔥，趁熱拌勻即可。
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我們在使用耀興隆熱干面過程中，怎么做才能讓口味美味呢？下面就由耀興隆帶領(lǐng)大家一起來看看吧。
吃熱干面的時候是非常講究的，一般來說，那些做耀興隆熱干面的店鋪是非常規(guī)范的，廚子也是很正宗的，而且原料非常的地道，調(diào)料也要非常的好。另外可以根據(jù)每個人的喜好，喜歡辣的人可以加入適量的紅油辣椒，而且還有咸菜，蘿卜干，酸豆角，也可以加入適量的香菜，而且在吃之前要趁熱把面攪拌均勻，又把芝麻醬均勻的糊在面上，這樣再吃的時候味道就非常的好。在吃熱干面的時候可以喝一杯牛奶或者是豆?jié){，一邊吃一邊喝，如果只吃不喝的話，就覺得嘴巴干干的。
鄭州耀興隆耀興隆熱干面是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)好項目,集營養(yǎng)特色一體，有、化渣、增強(qiáng)骨質(zhì)的作用。歡迎各位前來咨詢。
我們都知道耀興隆熱干面的食用是有很多種的，其口味也是不相同的。下面就由耀興隆為大家盤點熱干面的做法都有哪些。
熱干面的做法大同小異，但不同人有不同的口味，自然吃法也不同。懂得吃熱干面的人都知道熱干面三分靠調(diào)味七分靠攪拌。首先是調(diào)味方面，熱干面可以用醋辣椒油等調(diào)成配料，也可以用五香醬，芝麻醬，香油等調(diào)味品來調(diào)味。其次是攪拌的部分，如何攪拌才能夠?qū)岣擅婧驼{(diào)味品充分的融合在一起呢?可以將兩根筷子并攏插入碗的底部左右攪拌，或者左右手各持一根筷子從兩個方向同時攪拌，以此使調(diào)味品充分的-熱干面的各個角落。
鄭州耀興隆將始終以“弘揚(yáng)中華美食文化，發(fā)展健康百姓餐飲”為使命，秉承“回歸餐飲本質(zhì)，堅持-主義”的精神，不斷挖掘民間美味，融合現(xiàn)代飲食元素，志創(chuàng)中華特色餐飲連鎖品牌。
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