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生產(chǎn)方法看起來(lái)很簡(jiǎn)單。店主的妻子當(dāng)場(chǎng)就做了。一塊面粉被卷成長(zhǎng)條，上面放上肉末和卷心菜，然后卷成一個(gè)球，在一個(gè)油鍋里油炸，然后在下面的爐子里像饅頭一樣烘烤。
火看起來(lái)又黃又脆，像面包。趁熱吃醉。皮膚非常非常脆。你可以一口吃掉餡料。天氣很暖和。它外面脆，里面軟。皮膚像餅干一樣脆，但不起作用。填充物非常充足。這個(gè)燒餅很大，可能比我的臉還大。我加了南子、豆腐、泡菜、雞蛋和干花。燒餅非常實(shí)惠，只有7塊加入了這么多配料。
？1.把材料放進(jìn)鍋里，揉成球。應(yīng)光滑細(xì)膩，并能產(chǎn)生薄膜。糕點(diǎn)也應(yīng)該使勁揉。蓋上保鮮膜，醒來(lái)半小時(shí)。
？2.剁碎蔥花備用
3.和糕點(diǎn)分別被拉成10塊面團(tuán)？
4.把油酥面團(tuán)包在里，做成一個(gè)球？
把每塊面團(tuán)搟長(zhǎng)？然后用保鮮膜包起來(lái)，醒來(lái)10分鐘。重復(fù)這個(gè)動(dòng)作并繼續(xù)醒來(lái)30分鐘？
6.起床后繼續(xù)搟長(zhǎng)面條，撒上蔥花鹽？或者糖，或者沒(méi)有洋蔥糖，只要撒鹽。按你的口味做？
7.分別向上和向下折疊三分之一
烹飪歷史悠久。據(jù)說(shuō)是漢代班超從xi地區(qū)傳回來(lái)的。<續(xù)漢書>曾記載:鬼王愛(ài)胡餅，京城都吃胡餅。所謂“胡糕”就是醉氏早期的燒餅。
到了唐朝，新式燒餅爐子價(jià)格，胡餅就開(kāi)始流行了。據(jù)<資治通鑒>記載，新式燒餅爐子價(jià)格，安史之亂-后，漯河新式燒餅爐子，唐玄宗倉(cāng)皇逃往四川，途經(jīng)咸陽(yáng)王仙宮。到了中午，桌上還是沒(méi)有吃的，楊就從城里給胡做了些糕點(diǎn).當(dāng)唐玄宗處于危險(xiǎn)之中時(shí)，民間食物胡冰成了他的“救命食物”。唐代長(zhǎng)安嘴的胡蛋糕店被稱為“�！�。時(shí)任中州(今重慶忠縣)知事的白居易曾寫過(guò)一首詩(shī):“胡麻餅就像京都，新鮮出爐的油酥面。把這一信息發(fā)給楊大使似乎是一種補(bǔ)充�！�
沒(méi)有證據(jù)表明胡蛋糕是如何演變成燒餅的�？梢钥隙ǖ氖�，到了清代，胡餅的名稱幾乎已經(jīng)消失，取而代之的是各種各樣的燒餅。
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