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凍肉解凍機(jī)是40%的功率來(lái)加熱的,也就是說(shuō)微波管在一段時(shí)間內(nèi)只有40%的時(shí)間起加熱作用,說(shuō)通俗點(diǎn)就是如果你設(shè)置5分鐘解凍時(shí)間,只有2分鐘的時(shí)間在加熱,其余3分鐘沒(méi)有微波,但不是簡(jiǎn)單的2分鐘加3分鐘,比如20秒一個(gè)周期,那么就是加熱8秒停頓12秒,低溫高濕解凍機(jī),所以你會(huì)聽(tīng)到交替轉(zhuǎn)換加熱時(shí)繼電器嗒嗒控制的響聲。停頓的12秒也是讓食物自身熱傳遞的過(guò)程。
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水解凍:與空氣解凍法相似,低溫高濕解凍機(jī)批發(fā),只不過(guò)介質(zhì)換成水。較氣流解凍技術(shù)稍好,但同樣效率低,時(shí)間長(zhǎng),而且需要大量的水資源打不到的標(biāo)準(zhǔn)。
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多種解凍程序及模式,自動(dòng)完成解凍流程,解凍完成后將.自動(dòng)進(jìn)入保鮮功能,可根據(jù)客戶所需,設(shè)計(jì)制造適合的低溫高濕解凍機(jī).
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