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英國著1名哲學(xué)家羅素(bertrandrussel)在一次演講中說:“在飲料文化中,我欣賞的是日本等國的茶文化,優(yōu)雅而文明,令人賞心悅目。歐洲的啤酒文化對歐洲的飲食文化和人生情1趣的影響也是深遠(yuǎn)的。而美國的可樂飲料文化則十分淺薄!
在慕尼黑郊外,巴伐利亞州的小鎮(zhèn)伏埃森(freising),瓶裝德國啤酒,沿著墻腳已經(jīng)破敗的寺院的碎石路往“啤酒峰”上走,去找坐落在外恩史代方修道(weihenstephanabbey)附近的一個啤酒花園,它是1上1古老的啤酒作坊之一。在那里,人們坐在樹影光斑晃動的陽光下,愜意地喝著啤酒。沒有人-地弄出通常酒吧里的那種動靜,只是靜靜地享受著一個溫暖的春日午后。
1. 啤酒畢竟是酒,大量地喝進(jìn)胃腸,德國啤酒報價,吸收入血,也會有損健康,所以飲啤酒不宜過量。
2. 啤酒有一定的飲用方法,這樣不僅口感好,還有利于營養(yǎng)的吸收;不要暴飲,一般每天多不超過2升;下午飲酒是適宜時間,德國啤酒,酒溫一般5℃~10℃為宜,不宜與烈性酒同飲,避免酒精大量快速吸收。
3. 用啤酒代水燜燒牛肉,能使牛肉肉質(zhì)鮮嫩,異香撲鼻。將魚洗凈,放在啤酒中浸泡10分鐘,燉時再加入少量啤酒,可減少腥味。將雞放在20%的啤酒水溶液中浸泡20分鐘,然后依常法蒸或煮,雞肉鮮嫩可口,味道純正。
4. 服藥期間不要喝啤酒,用啤酒送藥更是不可取的,因為啤酒會影響的分解和吸收。
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