天津廚房設備公司-晨鳴海業(yè)-廚房設備公司

廚房設備

消毒庫/熱風循環(huán)消毒存儲庫產品優(yōu)勢：

1、消毒時間短：一個小時消毒溫度可達130℃；

2、消毒-：由于消毒溫度高各類-在這個溫度下完全無法存活;消毒風干一體的功能，河北廚房設備公司，可使餐具在重疊情況下，且?guī)祗w內任何位置的物品都能得到有效消毒；

3、可按需定做：體積大可于聚消毒儲存于一機，可避免其它消毒形式消毒后另行儲存消毒物品，造成二次污染。

性能特點：

1、庫體內外壁采用不銹鋼板制作，厚為0.6mm、庫體為100mm厚-保溫板經復合壓制而成的，門為雙層鋼化玻璃，可耐高溫300度。地板加鋪3mm厚防滑鋁板，防止?jié)窕�，人性化。庫內配防水、防潮燈�?/p>

2、控制箱面板上裝有溫度顯示設定，消毒保溫時間設定、及風機加熱啟動停止等操作按鈕， 操作方便；消毒溫度（90-120度）、時間可控、數字顯示、直觀準確。

3、該設備利用循環(huán)熱風對洗凈的餐器具進行殺菌、消毒，循環(huán)熱風使庫體內的各點溫度保持均恒溫（溫差在±3°），庫內的餐具消毒-，該設備并具有烘干、貯存等功效。      

4、此設備具備容量大、適用性強、升溫快、造價低、體積可根據客戶要求和實際空間而制作等優(yōu)點。

5、可根據需要，設定為前后開門，更方便使用。

廚房設備

近些年來，燒烤特色的日料餐廳得到了許多-的-，再加上日料餐廳愈加活躍，目前已有穩(wěn)定的發(fā)展趨勢，已有很多餐廳行業(yè)人員開始加入加入這一隊列中，雖說和中餐店的數量差遠了，但也已經小有規(guī)模了，廚房設備公司，至少比韓式餐廳要多了。

很多人想知道日料餐廳和中餐廳的后廚設備是一樣的還是相差很遠呢，那么我就來把這家日料餐廳的后廚設備介紹一下。

這是一家小型的日料餐廳，總價下來不包括排煙設備大概花費了7萬元左右，采用了現在主流的明檔廚房，所有食材的清洗、制作可以讓客人一目了然，整個餐廳是一個四方的形狀，廚房設備公司，我們給他設計了一個半回型廚房，功能間有洗杯間、殺魚間、明檔廚房、備餐間。洗碗消毒間。

洗杯間設備：保鮮工作臺、制冰機、雙星水池、熱水器。

殺魚間設備:單星瀝水池、開水器、工作臺。

明檔廚房：四門冰柜、保鮮工作臺、臺式電磁爐、燒烤爐、煮面爐、湯桶、微波爐、水池。

備餐間設備：備餐柜、碗柜。

洗碗消毒間：碗柜、水池、殘食臺、熱水器。

其實不管是什么廚房，所需要的設備也相差不大，中餐廚房主要炒菜、煮面、熬湯，西餐廚房主要扒板、烘烤、炸爐類的，需要什么設備還是要看您以什么菜品為主，廚房找設計、找設備就來晨鳴海業(yè)廚房設備有限公司，我們會給您一個既省錢又方便的廚房方案。