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食用檸檬---供貨商-食用檸檬----大自然食品添加劑

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    2020-6-29

唐冬生
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  • 單位地址| 山東省日照市莒縣浮來山鎮(zhèn)園區(qū)路東側(cè)
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本頁信息為大自然食品科技有限公司為您提供的“食用檸檬---供貨商-食用檸檬----大自然食品添加劑”產(chǎn)品信息,如您想了解更多關(guān)于“食用檸檬---供貨商-食用檸檬----大自然食品添加劑”價格、型號、廠家,請聯(lián)系廠家,或給廠家留言。
大自然食品科技有限公司提供食用檸檬-供貨商-食用檸檬--大自然食品添加劑。

檸檬-食品添加劑是為-食品色、香、味等品質(zhì),食用檸檬-添加劑,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個類別,食用檸檬-供貨商,2000多個品種,包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護(hù)色劑、酶制劑、增味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。

-對食品添加劑的定義不盡相同,食用檸檬-,-糧農(nóng)組織(fao)和衛(wèi)生組織(who)聯(lián)合食品法規(guī)對食品添加劑定義為:食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以-食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。

大自然食品科技有先公司生產(chǎn)食品級檸檬-食品添加劑。歡迎新老客戶來電咨詢!













檸檬-性狀

      檸檬-為白色或微黃色結(jié)晶顆;蚪Y(jié)晶性粉末,無臭、味咸,涼、微有潮解性,在水或甘油中易溶,在-中幾乎不溶。相對密度1.98。加熱至230℃熔化并分解。

      用途:在食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、調(diào)味劑等?捎糜谌榧叭橹破、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鮮等。

      包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋,每袋凈重25kg。

      貯存與運輸注意事項:本品應(yīng)密封貯存于干燥通風(fēng)的倉庫中,防止受潮、受熱,與有害有毒物品分開存放,運輸裝卸時應(yīng)輕裝輕放,防止包裝破損。


檸檬-用途

1. 檸檬酸與脂肪酸單雙甘油酯合用作乳化劑 在冰激凌、人造奶油生產(chǎn)中添加 這種乳化劑有利于脂肪的破乳、凝結(jié),從而提高產(chǎn)品,使產(chǎn)品口感細(xì)膩。參考用量:10g/kg,冷飲10g/kg。

2. 檸檬酸作為香料及除味劑檸檬酸可添加到軟飲料、冷飲、焙烤食品、糖果及 膠姆糖中。檸檬酸還可作為香料穩(wěn)定劑添加到許多食品包裝材料中去,起到保鮮除異味作用,食用檸檬-廠電話,如將添加1%檸檬酸等聚乙烯制成的膜用于包裝魚及其腌制品,三天后能明顯降低異味。此外,檸檬酸作為海產(chǎn)品、水產(chǎn)品及羊奶等制品的除腥、除膻劑也被廣泛使用,如海帶飲料中常用10%的檸檬酸和0.2%的-進(jìn)行酸煮脫腥,沙丁魚在加工前浸泡在ph5.5的檸檬酸中30分鐘后可除去腥味


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