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六安市勝緣食品有限公司是一家集食材、冷凍禽副產(chǎn)品、餐飲半成品、休閑食品等研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的化食品企業(yè)。
貢鵝肉的營養(yǎng)價值
1.貢鵝肉含蛋白質(zhì)，脂肪，-a、b族-，-，糖。鵝蛋含蛋白質(zhì)，油脂，卵磷脂，-，鈣、鎂、鐵等。
2.貢鵝肉蛋白質(zhì)的含量-，富含人體必需的多種-酸、多種-、微量元素，并且脂肪含量很低。
3.貢鵝肉含有人體生長發(fā)育所必需的各種-酸，其組成接近人體所需-酸的比例，從生物學價值上來看，貢鵝肉是全價蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)。
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食材貢鵝肉 適量粉絲 適量白菜 適量蔥姜蒜 適量油 適量老抽 適量花椒 適量方法/步驟把鵝肉清洗干凈，大別山特產(chǎn)皖西貢鵝禮品裝，剁成塊。把貢鵝肉冷水下鍋焯出多余的血沫。散養(yǎng)的貢鵝肉煮出來湯汁看上去就-。鵝肉撈出來。鍋中放油少許煸香蔥姜蒜和花椒，大別山特產(chǎn)皖西貢鵝禮品裝，再倒入焯過水的貢鵝肉，調(diào)入適量老抽，大火翻炒均勻。轉(zhuǎn)入砂鍋，加入適量的熱水，大火燒開，再轉(zhuǎn)小火燉一個半小時。燉的同時，可以把白菜清洗干凈，切成絲，再把粉絲提前浸泡軟。燉煮的時間到后，再加入白菜和粉絲，大火燒開。后撒入適量的蒜末，就可以直接上桌開吃了，暖暖的，你也可以來試試。
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貢鵝燉鹵干
材料：貢鵝，鹵豆腐干，蔥姜蒜，香葉，八角，桂皮，尚康皖西貢鵝禮品裝，料酒，生抽，老抽，糖
做法1 貢鵝鴨洗凈，斬成4厘米大小的塊，下入沸水鍋中氽2分鐘，撈出洗凈，宣城皖西貢鵝禮品裝，鹵豆腐干改刀切塊；
2 炒鍋燒熱，放少許植物油，下入蔥段、姜片、蒜頭、姜塊、香葉、八角、桂皮煸香；
3 下貢鵝塊稍煸，烹入料酒，加入生抽、老抽、糖煸炒上色；
4 加足量清水用大火燒開后，轉(zhuǎn)小火燉半小時，再下入鹵豆腐干同燉約半小時，盛入易于保溫的器皿中即可。
大別山特產(chǎn)皖西貢鵝禮品裝-勝緣食品有限公司(商家)由六安市勝緣食品有限公司提供。六安市勝緣食品有限公司（www.lasysp.com）為客戶提供“皖西白鵝,冷凍食品,熟食,調(diào)理半成品”等業(yè)務，公司擁有“皖西白鵝,冷凍食品,熟食,調(diào)理半成品”等品牌，-于其它等行業(yè)。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：張奎。
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