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杭州旺順暖通工程有限公司是一家為民用住宅、商用賓館、寫字樓、大型公共場(chǎng)所和工廠等提供整套暖通空調(diào)系統(tǒng)解決方案的公司。公司提供的服務(wù)包含暖通方案設(shè)計(jì),外墻風(fēng)管安裝,產(chǎn)品銷售,工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。集中央空調(diào)、中央采暖、中央新風(fēng)、中央水處理四大系統(tǒng)!主營(yíng)業(yè)務(wù)有廚房排煙、外墻風(fēng)管安裝等!歡迎來電咨詢!
杭州旺順暖通--廚房通風(fēng)排煙工程
廚房通風(fēng)量計(jì)算: 廚房的通風(fēng)量由兩部分組成,即局部排風(fēng)量和全方面排風(fēng)量?jī)刹糠。局部排風(fēng)量應(yīng)選用的灶具和廚房排風(fēng)罩的情況加以確定,全方面排風(fēng)量一般按計(jì)算確定。局部排風(fēng)部位及要求: 中餐廚房,其烹調(diào)的-量和排煙量一般較大,排風(fēng)量也較大,排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對(duì)環(huán)境的影響,可選用消洗煙罩。
廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)與水電系統(tǒng)設(shè)計(jì)-不同,有以下原因:由于建筑設(shè)計(jì)單位不便深入了解廚房現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際和廚房的要求,所以大多由廚房進(jìn)行二次設(shè)計(jì)。由于廚房空間異常緊張,廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)必須提高設(shè)計(jì)-。對(duì)管道大小、走向、轉(zhuǎn)彎、進(jìn)出口、與其他管線空間關(guān)系必須清楚。在設(shè)計(jì)時(shí)就需要考慮施工細(xì)節(jié)。
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杭州旺順暖通--廚房通風(fēng)排煙工程
系統(tǒng)布置: 1.送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式,廚房的通風(fēng)系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng);2.送排風(fēng)口布置: 廚房?jī)?nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具-置加以考慮,不要讓送風(fēng)射流-灶具的排風(fēng)性通。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時(shí),在距地2m左右時(shí)的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。送風(fēng)口應(yīng)沿排風(fēng)罩方向布置,離開罩子前方小0.7m,而排風(fēng)口距排風(fēng)罩越遠(yuǎn)越好。
排氣扇的目的就是要除去室內(nèi)的污濁空氣,調(diào)節(jié)溫度、濕度和感覺效果。排氣扇具有價(jià)低、風(fēng)量大、耗能小等特點(diǎn),是普通家庭室內(nèi)通風(fēng)換氣的較-擇,也廣泛應(yīng)用于公共場(chǎng)所。排氣扇選購(gòu):宜選大功率:廚房的油煙需要瞬時(shí)快速排出,盡量選擇較大功率和葉輪尺寸的免清洗排風(fēng)扇。選擇外形:排氣扇外形簡(jiǎn)單,能預(yù)防氣體反吸,規(guī)格的話需要符合自己預(yù)留的風(fēng)口,大多數(shù)的普通排風(fēng)扇的規(guī)格開孔尺寸29.5cm*29.5cm;外框尺寸34.5cm*14.3*34.5cm。
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杭州旺順暖通--廚房通風(fēng)排煙工程
有些廚房的氣流組織不合理,導(dǎo)致廚房與別的房間串味;嚴(yán)寒地區(qū)的的廚房,其排油煙風(fēng)機(jī)位于室外,運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的凝結(jié)水-在機(jī)殼,停機(jī)后結(jié)冰,導(dǎo)致風(fēng)機(jī)再次啟動(dòng)時(shí),不能正常啟動(dòng)。針對(duì)廚房設(shè)計(jì)中存在的問題,提出了幾個(gè)設(shè)計(jì)中應(yīng)遵循的原則,主要有: 廚房操作間應(yīng)采用全新風(fēng)空調(diào)系統(tǒng);廚房排油煙系統(tǒng)水平管段盡量短,并按一定坡度坡向排罩,排煙道內(nèi)風(fēng)速保持在8m/s以上;
商用廚房設(shè)計(jì)-商業(yè)廚房排煙系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)流程:無論是新建廚房還是改建廚房工程,廚房布局方案設(shè)計(jì)確定后,就可以展開排煙通調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)。排煙系統(tǒng)的排風(fēng)量、新風(fēng)量是針對(duì)廚房設(shè)備產(chǎn)生的油煙、蒸汽、廢氣排風(fēng)量設(shè)計(jì)的。
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