私人酒窖定制設(shè)計(jì)-遼寧私人酒窖定制-北京正豐雅美品質(zhì)

你清楚嗎？高溫是葡萄酒的！葡萄酒經(jīng)常因儲(chǔ)放在過高溫度自然環(huán)境下而造成缺點(diǎn)，假如溫度超出30°c，不上18個(gè)鐘頭，遼寧私人酒窖定制，葡萄酒的香味便會(huì)被氧化，光澤度也會(huì)缺失，色調(diào)更會(huì)變?yōu)樯钭厣�。假如平均氣溫達(dá)到39°c時(shí)，6個(gè)小時(shí)后口感會(huì)產(chǎn)生毀壞，進(jìn)而完全摧毀一瓶美酒。葡萄酒領(lǐng)域有一個(gè)-術(shù)語——馬德拉化（maderization）來敘述，其義為“熱毀壞”，指的是葡萄酒在高溫自然環(huán)境下霉變的全過程，在其中-的-影響便是葡萄酒的糖度會(huì)提升。高溫還會(huì)繼續(xù)令瓶中的氣體澎漲，私人酒窖定制設(shè)計(jì)，從而將瓶蓋頂起，這類狀況叫“頂塞”，通常會(huì)導(dǎo)致密封關(guān)不緊，造成葡萄酒被氧化。酒窯的存儲(chǔ)溫度對葡萄酒的-性一般葡萄酒在酷熱高溫的夏天，常溫狀態(tài)立即開蓋食用，-會(huì)迅速蒸發(fā)，遮蓋別的香味的芳香性，另外產(chǎn)生明顯的嗆鼻感，變大葡萄酒的缺點(diǎn)，私人酒窖定制裝修，進(jìn)而減少了品評的滿足感。從味蕾上而言，適合的溫度能-的提高葡萄酒的口味。高溫時(shí)，味蕾對清甜味的敏感度-，-溫時(shí)，味蕾對怪味的敏感度-，這就是為何熱水果汁比冷藏水果汁更甜的緣故。不難看出，無論是葡萄酒的存儲(chǔ)溫度-是適飲溫度，都是會(huì)立即危害到葡萄酒的口味和，適飲的溫度也看起來尤其重要。葡萄酒-neilhadley曾-：寧可低一點(diǎn)，也不必太高，先把葡萄酒降至小于適飲溫度，倒進(jìn)杯里后才有空間讓它漸漸地升溫，當(dāng)然能夠喝到贊情況的葡萄酒！

      葡萄酒對于儲(chǔ)存環(huán)境的要求-，所以在建造家庭酒窖的時(shí)候，就需要考慮很多問題，比如大小、風(fēng)格和溫度、濕度、光線控制等。下面來看看在設(shè)計(jì)家庭酒窖時(shí)會(huì)遇到哪些常見問題。

      設(shè)計(jì)家庭酒窖之前，需要考慮哪些問題？葡萄酒酒窖是一個(gè)獨(dú)立的個(gè)體空間，就跟一座房子一樣。首先要注重的是它的實(shí)用功能。大家需要提-慮一下，想要在酒窖里收藏多少支葡萄酒？會(huì)在酒窖里進(jìn)行品酒之類的-活動(dòng)嗎？會(huì)經(jīng)常進(jìn)入酒窖里嗎？想要讓酒窖更具有實(shí)用性還是更具有觀賞性？希望酒窖的設(shè)計(jì)風(fēng)格跟房子的風(fēng)格一致嗎？為了讓投入的時(shí)間、金錢和精力可以得到的-，在設(shè)計(jì)酒窖之前，都需要仔細(xì)考慮一下以上的問題。

      溫度對酒窖有什么影響？對葡萄酒酒窖來說，溫度控制無疑是很重要的一項(xiàng)工作。如果酒窖的溫度過高，葡萄酒會(huì)加速氧化和衰老，其風(fēng)味和口感都會(huì)發(fā)生改變。如果溫度不穩(wěn)定，忽高忽低，會(huì)有更多的氧氣進(jìn)入到瓶子中，這樣也會(huì)加速葡萄酒的氧化，改變它的口感。因此，私人酒窖定制廠家，大家一定要注意對溫度控制。

      怎樣挑選酒窖設(shè)計(jì)風(fēng)格？酒窖的設(shè)計(jì)風(fēng)格就跟房子的設(shè)計(jì)風(fēng)格一樣多變。大家需要做的是選擇一種適合自己房子的、可以容納預(yù)定酒量的設(shè)計(jì)方式。首先需要注意的是酒窖的大小，這可以根據(jù)房子的大小和需要儲(chǔ)存的葡萄酒量來決定。另外需要注意的是，酒窖需要為通風(fēng)制冷設(shè)備和加固嵌板預(yù)留空間。酒架的類型也很多，其中組合式酒架適合各種大小的酒窖。酒窖的其他裝飾可以通過選擇風(fēng)格鮮明的木料、壁畫和其他藝術(shù)品來加強(qiáng)。酒窖的門也是裝飾的一大亮點(diǎn)。

      酒窖的中心區(qū)是什么？設(shè)計(jì)酒窖的時(shí)候，要選定存酒區(qū)和品酒區(qū)。品酒區(qū)既不能過大，以免“喧賓奪主”；也不能過小，要大到可以擺放品酒器皿、裝飾配件和幾瓶的葡萄酒。