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水葫蘆浮水草本,高30-60厘米。須根發(fā)達,植物水葫蘆,棕黑色,長達30厘米。莖極短,具長匍匐枝,匍匐枝淡綠色或帶紫色,與母株分離后長成新植物。葉在基部叢生,蓮座狀排列,水葫蘆,一般5-10片;葉片圓形,寬卵形或?qū)捔庑,長4.5-14.5厘米,寬5-14厘米,頂端鈍圓或微尖,基部寬楔形或在幼時為淺心形,全緣,具弧形脈,表面深綠色,光亮,水葫蘆小苗,質(zhì)地厚實,兩邊微向上卷,頂部略向下翻卷;嫩葉及葉柄可作蔬菜。全株也可供,有清涼、除濕熱以及外敷熱瘡等功效。
水葫蘆喜歡溫暖濕潤、陽光充足的環(huán)境,適應(yīng)性也很強,具有一定的耐寒能力,生于海拔200-1500米的水塘、溝渠及稻田中。亞洲熱帶地區(qū)也已廣泛生長。鳳眼藍在生長適宜區(qū),常由于過度繁殖,水生植物水葫蘆,阻塞水道,影響交通。鳳眼藍曾一度被很多引進,廣泛分布于各地,亦被列入百大外來種之一。花瓣紫藍色,花冠略兩側(cè)對稱,四周淡紫紅色,中間藍色,在藍色的中央有1黃色圓斑,花被片基部合生成筒;常是園林水景中的造景材料。
水葫蘆花瓣中心生有一明顯的鮮黃點,形如鳳眼,也像孔雀羽翎尾端的花點,非常養(yǎng)眼、靚麗。植于小池一隅,以竹框之,野趣幽然。鳳眼藍是監(jiān)測環(huán)境污染的-植物,它可監(jiān)測水中是否有存在,還可凈化水中鎘、鉛等-。在生長過程中能吸收水體中大量的氮、磷以及某些重金屬元素等營養(yǎng)元素,鳳眼藍對凈化含有機物較多的工業(yè)廢水或生活污水的水體效果理想。
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