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冷庫可以分為: 生產(chǎn)性冷庫:它們主要建在食品產(chǎn)地附近、貨源較集中的地區(qū)和漁業(yè)基地,冷庫回收價格表,通常是作為魚類加工廠、內(nèi)類加工廠、禽蛋加工廠、蔬菜加工廠,各類食品加工廠等企業(yè)的一個重要組成部分。這尖冷庫配有相應(yīng)的屠宰車間、理魚間、整理間,設(shè)有較大的冷卻、-能力和一定的冷藏容量,食品在此進行冷加工后經(jīng)過短期儲存即運往銷售地區(qū),直接出口或運至分配性冷藏庫作長期的儲藏。 零售性冷庫:這類冷庫一般建在工礦企業(yè)或城市大型副食品店、菜場內(nèi)的,供臨時儲存零售食品之用,其特點是庫容量小、儲存期短,其庫溫則隨使用要求不同而異。在庫體結(jié)構(gòu)上,大多采用裝配式組合冷庫。氟利昂冷庫:此類冷庫制冷系統(tǒng)使用氟利昂作為制冷劑。
氣調(diào)庫技術(shù)要求比較高,臨沂冷庫回收,與普通保鮮庫有很大的不同 。主要體現(xiàn)在以下方面設(shè)備不同:氣調(diào)庫增加了制氮機、空氣壓縮機、二氧化發(fā)生器及氧氣、乙烯脫除機等設(shè)備。
儲存方式不同:氣調(diào)庫采用整存整去的方式。也就是-存放,廢舊冷庫回收,出貨時也-出貨。氣調(diào)庫忌諱的就是經(jīng)常打開,因為氣調(diào)庫內(nèi)氣體與室外氣體成分有很不大同。頻繁進出貨,氣調(diào)庫的氣體跑光后保鮮效果-降低。
冷庫大小區(qū)別:氣調(diào)庫一般比較大,因為一套氣調(diào)庫設(shè)備價格就在10萬,小型保鮮冷庫做成氣調(diào)庫很不-,氣調(diào)庫一般都做成群的形式。
冷庫氣密性要求不同:由于氣調(diào)庫內(nèi)的氣體成分組成與室外-不同,所以氣調(diào)庫密閉要求高。
冷庫價格不同:氣調(diào)庫由于設(shè)備成本,所以氣調(diào)冷庫造價高,同時收益也很-。
關(guān)于冷庫設(shè)計關(guān)鍵的就是要進行,對產(chǎn)品進行分析。也就是說,你生產(chǎn)的產(chǎn)品是什么,回收二手冷庫,就要對冷庫進行相應(yīng)的設(shè)計,以-產(chǎn)品在冷庫中能夠得以真正的保鮮。例如,一個工廠是生產(chǎn)食品的,另一個工廠是生產(chǎn)化工用品的,那么這兩個工廠的對冷庫的要求就肯定不一樣。我們不能把不同性質(zhì)的工廠所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品,都用一種冷庫來保鮮。因為,如果這樣產(chǎn)品就不會得到-的保鮮,以至于變質(zhì)。
所以,不要盲目去跟風(fēng)買冷庫,而是要對自己的工廠進行分析,來設(shè)計真正適合自己的冷庫,以達到真正能夠使產(chǎn)品保鮮的效果。只有這樣才能夠讓自己的工廠運作流暢、順利。
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