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桑葚杞子米飯的做法菜系及功效
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。桑葚杞子米飯的做法菜系及功效:
骨質(zhì)疏松食譜
工藝:蒸桑葚杞子米飯的
制作材料:主料:粳米80克
輔料:桑葚(紫、紅)30克,枸杞子30克,
調(diào)料:白砂糖20克桑葚杞子米飯的做法:1. 將桑葚、枸杞、粳米分別淘洗干凈后,天津桑葉茶加工,一同置于鍋中;
2. 加入適量清水及白糖再用文火燜煮成米飯即可。食物相克粳米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清?王盂英:“炒米雖香,天津桑葉茶供應(yīng)商,性燥助火,非中寒便瀉者忌之!
桑葚果肉歐式面包的做法
桑葚果肉歐式面包的做法
桑葚,該算是油潤(rùn)多汁的果子,顏色飽滿濃烈,短之又短的成熟期,好像稍縱即逝的青春,美麗還來不及節(jié)制,就發(fā)為繁花,所以說她是的果子一點(diǎn)都不為過。
這個(gè)桑葚果肉歐式面包,沒加一點(diǎn)糖,但桑葚的甘甜彌補(bǔ)了一切。瞎鼓搗的方子,卻帶來-,咬在嘴里的瞬間,天津桑葉茶,在那紫紅色洶涌的甜蜜里,麥子的香氣奔涌而出,呵,是無(wú)力逃脫這味覺的致命了。
做法:
1、材料:350g大桑葚,500g面粉,20克黃油,5克鹽,5g酵母粉;
2、桑葚打成果泥,加入酵母拌勻,再加入其余全部材料,機(jī)器揉面30分鐘
3、發(fā)酵到2倍大;
4、平分割成兩塊面團(tuán),排氣,松弛10分鐘
5、成長(zhǎng)條,放濕潤(rùn)的地方進(jìn)行2次發(fā)酵。體積2倍大時(shí),劃幾刀進(jìn)烤箱。190度上下火烤30分鐘;
6、時(shí)間到,出爐放涼;
7、的桑葚面包,味道也是-。(ps: 桑葚含有-、果酸、檸檬酸和-a、b1、b2、c、d及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。不僅色澤鮮艷、味道甘甜,還能“滋肝、充-、止消渴、去、安魂鎮(zhèn)魄”。桑葚所含有的豐富的活性蛋白,常吃能-提高人體,具有-衰老、美容養(yǎng)顏的功效。)
桑葚慕斯蛋糕的做法
1.先做個(gè)原味的戚風(fēng)蛋糕,幕絲蛋糕有用海綿底的,有用手指餅的,也有用餅干底的很多方式,不過個(gè)人覺得餅干底還是用在芝士蛋糕-。做幕絲蛋糕的底其實(shí)不用五個(gè)蛋的,做三個(gè)或四個(gè)蛋的戚風(fēng)足夠了。
2.奶油盆坐冰水上加糖打至六七分發(fā),尚可流動(dòng),天津桑葉茶批發(fā),加入牛奶混合均勻,再加入桑葚果醬攪拌均勻。
3.魚膠粉用冷水調(diào)勻,隔溫水?dāng)嚢枞诨,牛奶?yīng)直接加在打好的奶油里。
混合好的幕絲糊(奶油400ml,桑葚果醬六大勺,牛奶100ml(用酸奶-),魚膠粉兩茶匙,冷水6茶匙,糖約四大勺 )
4.接下來就是一層蛋糕一層幕絲糊,我放三層蛋糕,幕絲層就比較薄,喜歡幕絲層厚的就放兩層。
絲餡全部放完后放進(jìn)冰箱冷藏兩三小時(shí)后,再做果凍層淋上去,再冷藏三小時(shí)之后,用熱毛巾包住模子幾分鐘就可脫模開吃。
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