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一、黃金-陳列法——利率高、回轉(zhuǎn)快的商品
1、仔細(xì)評(píng)詁各單品的銷售量，給予適當(dāng)?shù)年惲忻妫苊庖驗(yàn)檫^量訂貨而造成滯銷時(shí)為***商品而帶來(lái)減價(jià)拋售的損耗，或商品的庫(kù)存量準(zhǔn)備不足，使得消費(fèi)者無(wú)法購(gòu)買到所需商品而造成銷售機(jī)會(huì)損失。
2、經(jīng)常檢查排面陳列水產(chǎn)品的鮮度，遇有品質(zhì)劣變的水產(chǎn)品應(yīng)該立即剔出報(bào)廢;遇有血的水溢出的包裝應(yīng)該立即重新整理。
3、在關(guān)店前2小時(shí)遇有滯銷水產(chǎn)品，并且貯存又會(huì)影響品質(zhì)的，應(yīng)立即用減價(jià)叫賣的***方式處理，避免商品變質(zhì)而造成損失。
冰臺(tái)打底
1. 對(duì)冰臺(tái)進(jìn)行清潔。
2. 把冰車中的冰鏟到臺(tái)面上。
3. 使用冰臺(tái)制作工具，如塑料錘或塑料板將冰充分?jǐn)傞_，用冰錘夯實(shí)碎冰，形成較堅(jiān)固的冰層。要求用力均勻，酒店冰臺(tái)柜廠家，使冰層表面平整，-整個(gè)冰層厚度在10～12厘米，注意邊角是否結(jié)實(shí)-。
4. 在冰臺(tái)后側(cè)均勻緩慢地撒入3%的冰鹽水，安慶冰臺(tái)，以減緩冰融化速度。
5. 注意冰臺(tái)的整體斜度，酒店冰臺(tái)價(jià)格，將冰臺(tái)坡度保持在25～35度，前低后高，這樣遠(yuǎn)處的顧客容易看到冰臺(tái)所陳列的商品。
1、切開機(jī)殼，自助冰臺(tái)柜，更換緩沖管，或?qū)⒙葆敼叹o。
2、先查出系統(tǒng)泄漏部位，進(jìn)行焊補(bǔ)、試壓、抽空合格后，加制冷劑至一定量，通常按蒸發(fā)器結(jié)滿霜或冰箱內(nèi)達(dá)到額定溫度為準(zhǔn)。
3、毛細(xì)管或干燥器堵塞，出口處皆-，為此，要拆下來(lái)清除! 另外，家用冰箱一般有直冷式和間冷式二種，直冷式是指由蒸發(fā)器(冷卻管)直接與冷凍、冷藏室進(jìn)行熱交換而達(dá)到冷卻目的;間冷式是指蒸發(fā)器(冷卻管)與冷凍、冷藏室隔開，由一只風(fēng)機(jī)將冷氣吹進(jìn)冷凍、冷藏室而達(dá)到冷卻目的。
4、沒有冷柜制冷劑，就無(wú)法實(shí)現(xiàn)制冷。遇到這種情況，請(qǐng)人員仔細(xì)地檢查并修補(bǔ)泄漏點(diǎn)，然后抽真空干燥，重新充加合格的適量的冷柜制冷劑。
5、我們?cè)诓煌募竟?jié)要選擇不同的檔位使用。
酒店冰臺(tái)柜廠家-天雪制冷(在線咨詢)-安慶冰臺(tái)由合肥市天雪制冷設(shè)備工程安裝有限公司提供。合肥市天雪制冷設(shè)備工程安裝有限公司是一家從事“冷庫(kù)設(shè)備”的公司。自成立以來(lái)，我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本，-經(jīng)營(yíng)”的方針，勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng)，使“天雪”品牌擁有--。我們堅(jiān)持“服務(wù)為先，用戶”的原則，使天雪制冷在冷柜中贏得了眾的客戶的-，樹立了-的企業(yè)形象。 -說(shuō)明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！
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