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百爵樂(lè)生產(chǎn)價(jià)格信息

百爵樂(lè)生產(chǎn)價(jià)格信息

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    2021-1-7

藍(lán)利平
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法國(guó) baijuele 百爵樂(lè)xo 干邑白蘭地

所屬類(lèi)別:百爵樂(lè)系列

產(chǎn)品規(guī)格:700ml 1l 1.5l 3l

原產(chǎn)地:法國(guó)

酒精度:40%vol

保質(zhì)期:長(zhǎng)期

原料與輔料:葡萄、純水、焦糖色

儲(chǔ)存方式:存放于陰涼、干燥、通風(fēng)環(huán)境下、避免陽(yáng)光直射

包裝方式:彩盒


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麥卡倫蘇格蘭威士忌

  麥卡倫酒廠(chǎng)坐落在俯瞰靠近graigella-chie的spey的小山丘上,自從十八世紀(jì)末開(kāi)始釀制威士忌酒,當(dāng)時(shí)住在小山丘上的一為農(nóng)夫用自己種植的大麥釀制威士忌。

  大約在同時(shí),此地的一個(gè)莊園的領(lǐng)主宅邸便作為招待私人訪(fǎng)客的場(chǎng)所,如每一瓶麥卡倫威士忌包裝盒所印制的圖所示,希望能給人們威士忌城堡的感覺(jué),借以中和人們對(duì)功能取向的蒸餾酒廠(chǎng)較深刻的印象。

  麥卡倫據(jù)說(shuō)是在一八二四年,酒品-生產(chǎn)的早期,首度得到-的許可釀酒。1892年,麥卡倫由一個(gè)家族接手,一直到今天,此家族仍然擁有該企業(yè)的多數(shù)股份。

  麥卡倫于一九六六--一九六八年上市,因此,能支付大量陳年釀造庫(kù)存所需要的資金及后數(shù)十年的業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃的需求。每一回的拓展都包括建造新的釀酒廠(chǎng),使公司可以在不改變每座蒸餾銅鍋大小的情況下,仍然可以是公司的產(chǎn)量增加。

  麥卡倫企業(yè)在混配酒商間早已聞名暇耳,后者常用麥卡倫作為混配酒中畫(huà)龍點(diǎn)睛用的純麥威士忌酒。而在一九六零年,麥卡倫純麥酒僅能在斯配塞才能購(gòu)得。雖然大部分的麥酒留做混配用,但是,麥卡倫企業(yè)家的新生代管理者決定用單一麥酒必須也成為銷(xiāo)售推廣的主力。

  麥卡倫此種單一麥牙威士忌于一九八零年在英國(guó)上市。麥卡倫也和其他的單一麥酒的同業(yè)-一般,嚴(yán)格控制公司以外的裝瓶數(shù)目。麥卡倫單一酒品上市后取得成功,該企業(yè)前任董事長(zhǎng)allan schiach居功至偉,他成為麥卡倫企業(yè)家族中的新代表者。

  麥卡倫一再地在國(guó)際酒品大賽中奪標(biāo),因而贏得純麥威士忌酒中的勞斯萊斯的美譽(yù)。從該公司與眾不同的小型蒸餾器,遺跡用雪莉酒桶的陳年過(guò)程的種種原則堅(jiān)持,麥卡倫刻意保留傳統(tǒng)釀造方法,為成為散發(fā)雪莉酒香的威士忌代表之作。


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蘇格蘭威士忌只在蘇格蘭釀制

  由麥芽發(fā)酵經(jīng)蒸餾而成

  少于木桶內(nèi)釀藏三年

  由麥芽或谷物所制,或兩者混合調(diào)制而成

  沒(méi)有人知道蘇格蘭人何時(shí)學(xué)會(huì)了制造威士忌的技術(shù),使其風(fēng)行全球,但傳說(shuō)這種制酒方式少已有一千五百年的悠久歷史!柑K格蘭威士忌」一詞只能-來(lái)形容于蘇格蘭蒸餾,并少已窖藏三年的威士忌酒。

  蘇格蘭威士忌有兩大類(lèi): 一、 麥芽威士忌,由大麥芽發(fā)酵經(jīng)蒸餾而成。 二、 谷物威士忌,由大麥芽混合谷物發(fā)酵后,經(jīng)過(guò)蒸餾而成。而-的蘇格蘭威士忌,則是混合麥芽和谷物威士忌而成的佳釀。

  現(xiàn)有的單純威士忌數(shù)以百計(jì),而且沒(méi)有一種是相同的,原因是釀制方法中有不少竅門(mén),再加上不同的水質(zhì),當(dāng)?shù)氐臍夂,蒸餾器的設(shè)計(jì)和蒸餾的技術(shù)等,均-形成酒味的差異。所以如何把多種威士忌混合得-,卻不會(huì)突顯某一種單純威士忌的味道,實(shí)在是一種高深的藝術(shù)。

  當(dāng)不同的威士忌混合后,仍要等候它們「結(jié)合」一段時(shí)間方可入瓶;旌细鞣N威士忌之目的是要產(chǎn)生高素質(zhì)的一貫酒質(zhì),芬芳?xì)馕兜靡猿掷m(xù)散發(fā)。

  剛蒸餾而成的新酒是無(wú)色無(wú)味的,而且不宜入口,必須經(jīng)數(shù)年窖藏,去其火性,方會(huì)純厚芳香。一些酒廠(chǎng)把曾載些厘酒的木桶盛載威士忌,遂使威士忌變得金黃,但另一些酒廠(chǎng)則使用橡木桶,因而酒色淡黃。威士忌需要經(jīng)過(guò)酒精濃度及色澤的試驗(yàn)才可入瓶。

  一八二零年,尊尼獲加在蘇格蘭的基爾馬諾克開(kāi)了一間雜貨店,并開(kāi)始兼售他嘗試調(diào)配的蘇格蘭威士忌,隨著鐵路交通日漸發(fā)達(dá),他-調(diào)配的威士忌因而遠(yuǎn)近聞名,在海外市場(chǎng)異常-。

  一九零八年,尊尼和他的孫兒委托了當(dāng)時(shí)一位畫(huà)家為這位公司創(chuàng)辦人繪畫(huà)素像。戴著紳士帽子、眼鏡、手中持杖、臉帶微笑的尊尼獲加肖像,便成為了全球度比較高的商標(biāo)之一。與此同時(shí),紅方和黑方亦告推出,其方瓶斜型招紙,在今天享譽(yù)全球。

  只在蘇格蘭釀制;由麥芽發(fā)酵經(jīng)蒸餾而成;少于木桶內(nèi)釀藏三年;有麥芽或谷物所制,或兩者混合調(diào)制而成 在蘇格蘭出生的人被稱(chēng)為蘇格蘭人(scots),他們釀制的威士忌亦稱(chēng)為蘇格蘭威士忌(scotch),兩者會(huì)混淆。全再?zèng)]有其他能象蘇格蘭一般,與威士忌酒的關(guān)系那麼密切,亦沒(méi)有象蘇格蘭那麼多威士忌釀酒廠(chǎng)。

  蘇格蘭威士忌的飲用方法有多種,常見(jiàn)的是凈飲(不加水),或加冰及加水或蘇打水。蘇格蘭威士忌亦可在餐前飲用,以促進(jìn)食欲,或與三兩知己低斟淺嚼,其樂(lè)無(wú)窮。



百爵樂(lè)生產(chǎn)價(jià)格信息由肇慶市宏強(qiáng)酒廠(chǎng)提供。百爵樂(lè)生產(chǎn)價(jià)格信息是肇慶市宏強(qiáng)酒廠(chǎng)升級(jí)推出的,以上圖片和信息僅供參考,如了解詳情,請(qǐng)您撥打本頁(yè)面或圖片上的聯(lián)系電話(huà),業(yè)務(wù)聯(lián)系人:藍(lán)利平。



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