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2021-1-7
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黑巧克力還可以起到j(luò)iang血壓的作用。去年夏天兩組德國(guó)研究員在美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志上發(fā)表了簡(jiǎn)短的研究報(bào)告。一組研究員比較了黑巧克力和白巧克力的效果,白巧克力是由可可油制成的,巧克力調(diào)溫澆注機(jī),而不是可可,我們暫不爭(zhēng)論白巧克力是否用詞不當(dāng)?shù)恼f(shuō)法,因?yàn)樗?就不含可可。實(shí)驗(yàn)對(duì)象每天吃一小塊巧克力,堅(jiān)持兩個(gè)星期,在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,發(fā)現(xiàn)吃黑巧克力的人收縮壓(高壓)比吃白巧克力的人平均要低5.1 個(gè)點(diǎn)。另外一組德國(guó)研究者發(fā)現(xiàn)可可飲料可以增加氧-的活性,擴(kuò)張血管。
誤解之一:
吃巧克力會(huì)長(zhǎng)胖事實(shí):這是關(guān)于巧克力不科學(xué)的誤解。每個(gè)人都應(yīng)該知道,每天身體消耗的卡路里比攝入的卡路里少,巧克力手工澆注機(jī)設(shè)備,便會(huì)-天地長(zhǎng)胖。每1.4盎司(約40克)的牛奶巧克力可提供210卡路里,由巧克力成分之糖分和可可脂產(chǎn)生,僅占人體每天所需2000卡路里的十分之一,即每天享用40克左右的巧克力是不足為驚的。更何況,現(xiàn)代科技已能夠生產(chǎn)“健美巧克力”(即無(wú)糖巧克力)。這種健美巧克力是糖尿1病-以及-人士的-,因?yàn)樗粫?huì)構(gòu)成攝入糖分的危險(xiǎn),同時(shí)又保留了巧克力的原始美味。
適量吃黑巧克力(沒(méi)有添加牛奶的巧克力)可以增加-中的抗1氧化成分類(lèi)黃酮,蘇州澆注,防止發(fā)生-病。
巧克力中雖然含有大量的飽和脂肪,但巧克力中的飽和脂肪并不會(huì)使您的膽固醇水平升高。在過(guò)去的幾年中,研究者發(fā)現(xiàn)巧克力中含有類(lèi)固酮,它是綠茶和紅酒中的健康成分,F(xiàn)在許多研究表明黑巧克力對(duì)人的--有好處。去年意大利的在的科學(xué)雜志<自然>上發(fā)表過(guò)一篇,比較黑巧克力和牛奶巧克力的區(qū)別。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)吃了黑巧克力的--中抗1氧化劑活性增強(qiáng),而吃牛奶巧克力或吃了黑巧克力又喝了牛奶的人-中抗1氧化劑活性在原來(lái)的水平上下浮動(dòng)。這說(shuō)明,牛奶可能影響巧克力中類(lèi)固酮的吸收。
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