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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鈣果中含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、-和-酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鐵、鈣含量-。每100g鮮果中鈣和鐵的含量分別可達(dá)60mg和1.5mg(蘋果只有9mg和0.24mg)。果實(shí)中含有17種-酸，總量-338.3mg/100g～451.7mg/100g，兒童生長(zhǎng)發(fā)育必須的-酸含量102.7mg/100g～126.6mg/100g，尤其是賴氨酸，纈氨酸、亮氨酸和異亮氨酸含量十分高，因而是兒童和老人的保健性水果。鈣果果實(shí)中含總糖為5.20%，還原糖3.38%，鈣果種子價(jià)格，有機(jī)酸1.31%，vc6.17mg/100克。
采收
很快歐李由青轉(zhuǎn)紅，逐漸成熟。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就會(huì)被一陣濃郁的果香吸引。火紅的果實(shí)成串的掛在枝上，壓彎了頭。
當(dāng)果實(shí)摸起來手感微軟但有彈性，就說明歐李已經(jīng)成熟了。歐李的采收期在8月下旬到10月底。采收時(shí)盡量帶果梗，注意不要磕碰。
采收后的果實(shí)可以冷藏儲(chǔ)存，或者進(jìn)行篩選分級(jí)，鈣果基地，包裝上市。也可以制作成果醬等出售。
采收后管
一邊果農(nóng)們忙得不亦樂乎，另一邊還需要對(duì)采收后的果樹進(jìn)行管理，為明年打好基礎(chǔ)，主要是施足基肥。
可以結(jié)合除草，每株施用腐熟的農(nóng)家肥0.5kg。
進(jìn)入冬季，土壤封凍前，不忘了澆封凍水。等待春天的來臨。
歐李作為一種-有的生態(tài)型經(jīng)濟(jì)果樹樹種，正在受到更多的人的關(guān)注。相信在不久的將來，歐李會(huì)更多的人創(chuàng)造-，更重要的是它將為我們的神州大地增添一抹抹的綠色，讓我們賴以生存的環(huán)境更富生機(jī)。
主要危害枝干，亦侵染果實(shí)，病菌侵入當(dāng)年生新梢，以新梢皮孔為中心，形成瘤狀突起病斑，但不流膠。次年5月瘤皮開裂溢出膠液，為無色半透明黏狀物質(zhì)，后變成茶褐色硬塊。病斑凹陷成圓形或不規(guī)則斑塊，其上散生小黑點(diǎn)。多年生枝染病，產(chǎn)生水孢狀隆起，病部均可滲出褐色膠液，導(dǎo)致枝干潰爛甚至枯死。
果實(shí)染病，起初點(diǎn)狀發(fā)生流膠，后變?yōu)楹稚癄�，其上密生小粒，潮濕時(shí)可流出白色塊狀物（圖3）。以菌絲體、分生孢子器在病枝里越冬，次年3月下至4月中旬散發(fā)分生孢子隨風(fēng)雨傳播，岱山鈣果，主要經(jīng)傷口、皮孔及側(cè)芽。-是雨天病部溢出大量病菌，順枝流下或?yàn)R附在新梢上侵入，潛伏病菌的活動(dòng)與溫度有關(guān)，當(dāng)氣溫15℃左右時(shí)，在日照少、連續(xù)陰雨、濕度大情況下則病部流出膠液，隨氣溫，樹體流膠增多，鈣果，病情加重。
病菌適宜在pda培養(yǎng)基上和25～30℃度條件下生長(zhǎng)。此病一年有兩次高峰，次在5月上旬至6月上旬，第二次在8月上旬至9月上旬，以后不再侵染危害。
岱山鈣果-中元億通-鈣果基地由中元億通（臨沂）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供。中元億通（臨沂）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家從事“農(nóng)作物,瓜果蔬菜種植,銷售,干鮮果品,糧油加工,銷售”的公司。自成立以來，我們堅(jiān)持以“誠信為本，-經(jīng)營(yíng)”的方針，勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng)，使“公司主營(yíng)品牌,鈣果紅酒,鈣果罐頭,鈣果蜜餞,鈣果茶葉”品牌擁有--。我們堅(jiān)持“服務(wù)為先，用戶”的原則，使中元億通在花木中贏得了眾的客戶的-，樹立了-的企業(yè)形象。 -說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！
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