山東嘉信工業(yè)裝備有限公司提供菠蘿蜜真空脆片膨化機廠家-菠蘿蜜真空脆片膨化機-山東嘉信。
膨化機非油炸設(shè)備
該機組由:
膨化罐裝置、真空泵、
空壓機、大口徑閥門、
電控柜、數(shù)顯溫度儀、
管路及控制系統(tǒng)等部分組成,
干燥罐容積/1.5立方 罐體直徑/dn1000 干燥盤尺寸和層數(shù):1650mm*650mm*8層 加熱形式:蒸汽 外形尺寸mm:2500*1450*1600
干燥罐容積/2.4立方 罐體直徑/dn1200 干燥盤尺寸和層數(shù):1950mm*760mm*10層 加熱形式:蒸汽 外形尺寸mm:3000*1500*1700
菠蘿蜜真空脆片膨化機
果蔬脆片膨化優(yōu)點
設(shè)備優(yōu)點:
1.干燥產(chǎn)品品-異
蘋果加工設(shè)備條件溫和,干燥時間短,原料的營養(yǎng)損失較少,并且原料顏色基本沒有發(fā)生改變,達程度地保持原料的天然性狀,生產(chǎn)的產(chǎn)品具有綠色天然、質(zhì)地酥脆、品-良、營養(yǎng)豐富、食用方便和易于存儲等特點。
2.干燥能耗低、污染少
無油膨化設(shè)備干燥時間短,并采取了循環(huán)冷卻水和間歇式蒸汽加熱等措施,使其能耗遠遠低于真空冷凍干燥等能耗,這在實際生產(chǎn)中-地提高了生產(chǎn)效率,菠蘿蜜真空脆片膨化機,并有效地降低了生產(chǎn)成本。
3.真空(非)油炸設(shè)備 干燥設(shè)備經(jīng)濟適用
設(shè)備具有適用性廣,投資少、產(chǎn)生廢棄物少、操作簡單和易于控制等特點
菠蘿蜜真空脆片膨化機
干燥作為一種重要的脫水工序在現(xiàn)代食品工業(yè)中被廣泛地應(yīng)用。果蔬十制品作為果蔬加工的主要產(chǎn)品,近些年發(fā)展速度很快,出口增長勢頭明顯。目前,菠蘿蜜真空脆片膨化機免費試驗,果蔬干燥方法主要有熱風(fēng)干燥、真空低溫油炸十燥、真空冷凍干燥等。傳統(tǒng)應(yīng)用的熱風(fēng)干燥技術(shù)近些年有了較快地發(fā)展,但脫水速度慢、產(chǎn)品品質(zhì)較差等問題仍沒有得到-地解決[1,菠蘿蜜真空脆片膨化機廠家,2];油炸果蔬產(chǎn)品足口前生產(chǎn)果蔬脆片的主要加工技術(shù),但是經(jīng)過加工的果蔬產(chǎn)品含油量較高,難以解決油脂氧化對產(chǎn)品造成的-影響[3-5];果蔬真空冷凍十燥產(chǎn)品具有-的產(chǎn)品品質(zhì),但冷凍干燥時間長、能耗大、設(shè)備較貴,蘋果低溫真空膨化設(shè)備品牌,菠蘿蜜真空脆片膨化機免費安裝,-了該項技術(shù)在果蔬t燥行業(yè)的推廣,果蔬變溫壓差膨化十燥是近幾年-興起的一種新型果蔬干燥技術(shù),它結(jié)合了熱風(fēng)十燥和真空冷凍干燥的優(yōu)點、克服j,真空低溫油炸干燥等的缺點。變溫壓差膨化牛產(chǎn)的膨化果蔬脆片是繼油炸果蔬脆片、真空低溫油炸果蔬脆片之后的第三代產(chǎn)品,其味道鮮美、口感酥脆、營養(yǎng)豐富、易于貯存、攜帶方便,已經(jīng)成為時-行的果蔬休閑食品。本文對果蔬變溫壓差膨化干燥技術(shù)及其-研究的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢和應(yīng)用前景進行了綜述。
菠蘿蜜真空脆片膨化機
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