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材質(zhì)不同的菜板各有特點(diǎn),但竹制和木制菜板相對(duì)-安全,因?yàn)樗鼈兪翘烊坏,沒(méi)有添加其他物質(zhì),不銹鋼面板案板,因此建議優(yōu)先使用天然的竹木菜板!∧静税迕芏雀、韌性強(qiáng)、使用起來(lái)很牢固,但由于木制的菜板種類很多,不易挑選,有些木制菜板,不銹鋼材質(zhì)的切菜板更容易清潔和預(yù)防-的滋生,不銹鋼切菜板切菜切水果不留異味哦。 竹子菜板比木頭稍輕,不易造假,相對(duì)穩(wěn)定,使用起來(lái)也更安全些,但它的密度不及木砧板,且厚度不夠,多為拼接而成,因此使用時(shí)不能重?fù)簟!? 識(shí)別鐵木砧板與普通木砧板 識(shí)別鐵木砧板與普通木砧板 一、看特點(diǎn)。鐵木/枧木砧板其樹(shù)齡長(zhǎng),木質(zhì)纖維細(xì)密而堅(jiān)硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、耐水浸、無(wú)腐蝕、表面平整光滑,清潔衛(wèi)生、使用-。普通木砧板,常用楓木,梓木、荷木等木制成則木質(zhì)較軟易掉木屑。 二、對(duì)密度。鐵木/枧木砧板木質(zhì)比重大,沉于水,普通木則否。 三、看紋理!拌F木/枧木砧板木為斜紋,紋理交錯(cuò),普通木則否。 四、看硬度。鐵木/枧木砧板用大拇指甲劃其斷面不顯指甲陷痕,普通木則顯。 五、聽(tīng)聲音。鐵木/枧木砧板用鐵錘敲擊發(fā)出如鐵的叮叮當(dāng)當(dāng)聲,而普通木則發(fā)出-叭叭的聲音。 1.使用砧板前,不銹鋼面板案板按需定制,先用清水沖洗,將砧板上的灰塵洗掉。 2.使用后再將砧板沖洗一次,并用抹布擦拭干凈,不銹鋼面板案板價(jià)格,將砧板吊掛在墻壁上或是使用yczm專屬腳架直立陰干,以免砧板因受潮而變色或發(fā)霉。 3.請(qǐng)勿使用清潔劑清洗,因?yàn)榍鍧嵰簳?huì)滲入砧板內(nèi),長(zhǎng)期會(huì)導(dǎo)致砧板霉?fàn),不銹鋼面板案板廠家,用之處理食物頗不衛(wèi)生。 4.若砧板處理過(guò)油份甚重的食物,可用熱水不斷刷洗快速去油(記得不可使用鍋刷)。 5.砧板傳出魚(yú)腥味或其他異味,則可用檸檬和粗鹽一同清刷。當(dāng)砧板出現(xiàn)裂痕或呈現(xiàn)黑點(diǎn),便是時(shí)候該丟棄掉。 6.注意砧板不可擺放在陽(yáng)光直射之位置,避免砧板過(guò)度干燥而龜裂 7.如果入廚時(shí)間多,建議購(gòu)買兩塊砧板,將生、熟肉分開(kāi)使用,減少食物-交叉滋生。 不銹鋼面板案板-山東九州鋇藍(lán)--不銹鋼面板案板按需定制由山東九州鋇藍(lán)環(huán)境設(shè)備有限公司提供。行路致遠(yuǎn),-。山東九州鋇藍(lán)環(huán)境設(shè)備有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的-,與您一起-,共同成功!同時(shí)本公司還是從事廚余垃圾處理器,食物垃圾處理機(jī),垃圾處理機(jī)廠家的廠家,歡迎來(lái)電咨詢。
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