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雖然溫度越來(lái)越低,但這一切都無(wú)法阻止我和媽媽每天飯后出門逛超市的習(xí)慣。尤其是這周可以明顯感覺(jué)到與以往的不同了,一到過(guò)年前夕,銅版紙標(biāo)簽印刷,所有的超市都充滿了過(guò)年的氣息,告訴我們快過(guò)年了,快來(lái)買年貨。。。
每年走親戚時(shí),都要帶上一些給小孩子的零食以及飯桌上必不可少的酒。相對(duì)于白酒的瓶貼,葡萄酒瓶貼不干膠標(biāo)簽就好像不是那么的通俗易懂了。
標(biāo)簽
凡是進(jìn)口的葡萄酒,都要貼上中文標(biāo)簽,標(biāo)簽中通常會(huì)有以下內(nèi)容:
葡萄品種:但是并不是所有葡萄酒酒瓶上都會(huì)標(biāo)示葡萄種類。根據(jù)葡萄酒原產(chǎn)地的不同規(guī)定,當(dāng)一瓶酒中的某種葡萄達(dá)到規(guī)定之后,才會(huì)在瓶上標(biāo)示該品種名稱,表示是使用該種葡萄釀制的。
葡萄酒的名稱:葡萄酒的名稱通常會(huì)是酒莊的名稱,也有可能是莊園主特定的名稱,甚至可能是產(chǎn)區(qū)名稱。
收成年份:葡萄酒瓶貼不干膠標(biāo)簽上標(biāo)示的年份為葡萄的收成年份。
等級(jí):葡萄酒生產(chǎn)國(guó)通常都有嚴(yán)格的品質(zhì)管制,各國(guó)的酒等級(jí)劃分方法不同,通常舊-(如法國(guó)、西班牙、意大利等歐洲-)的產(chǎn)品,由酒標(biāo)可以看出它的等級(jí)高低。新-(歐洲之外的新興產(chǎn)酒國(guó))雖然沒(méi)有舊-的層層劃分,但會(huì)在葡萄酒瓶貼不干膠標(biāo)簽上注明產(chǎn)區(qū)和品種。
標(biāo)簽
產(chǎn)區(qū):就傳統(tǒng)葡萄酒生產(chǎn)地來(lái)說(shuō),酒標(biāo)上的產(chǎn)區(qū)名稱是一項(xiàng)重要信息。知道是某產(chǎn)區(qū)的酒,就大概知道該酒的特色、口味。裝瓶者不一定和釀酒者相同。
裝瓶者:釀酒廠自行裝瓶的葡萄酒會(huì)標(biāo)示 “原酒莊裝瓶”,一般來(lái)說(shuō)會(huì)比酒商裝瓶的酒更珍貴。
凈含量:一般容量為750ml,也有專為酒量較小的人所設(shè)計(jì)的375ml、250ml和185ml和為多人飲用和宴會(huì)設(shè)計(jì)的1500ml、3000ml和6000ml容量的產(chǎn)品。
酒精濃度:通常以°或%表示酒精濃度。葡萄酒的酒精濃度通常在8%~15%之間,但是波特酒、雪莉酒等濃度比較高 (約18%~23%)。
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