天津小螃蟹真空低溫油炸機-碩赫機械有限公司

1.品種多；有電加熱油炸機、煤加熱油炸機、網(wǎng)帶式油炸機等多種形式十幾個型號的油炸設(shè)備可供選擇。

2.功能全；我公司生產(chǎn)的油炸機有自動控溫系統(tǒng)、自動攪拌系統(tǒng)、自動出料系統(tǒng)、自動輸送系統(tǒng)和自動提升系統(tǒng)等多種形式的自動化功能。

3.技術(shù)-；通過借鑒國外-油炸工藝和技術(shù)，小螃蟹真空低溫油炸機價格，不斷改進、眾惠牌油炸機采用“油水混合”和“油水分離”的-工藝，-改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從-上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端，使用更方便。

4.更安全更健康；在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。

5.更節(jié)能；設(shè)有油水分離功能即油在上面，天津小螃蟹真空低溫油炸機，水在下面，油炸過程中產(chǎn)生的食品廢渣-沉入低部水中，經(jīng)水過濾浸泡渣中的油又回到油層，既省油又省力。

油炸機適應(yīng)范圍：

一、面食類:麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。

二、肉食類:扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄

三、堅果類:花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。

四、豆制品:豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。

五、海產(chǎn)品:各種魚類、蝦仁、扇貝、海虹、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。

六、其它類:蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。
小螃蟹真空低溫油炸機

真空油炸機

真空低溫油浴脫水的基本原理是在減壓的條件下，以油脂為介質(zhì)，食品中水分汽化溫度降低，能在短時間內(nèi)迅速脫水，實現(xiàn)在低溫條件下對食品的脫水干燥。

優(yōu)點也很明了：

1.避免了高溫對食品營養(yǎng)成分及品質(zhì)的破壞

2.避免了高溫油炸生成的有毒-

3.比一般傳統(tǒng)油炸工藝具有-的品質(zhì)

4.對食品具有膨化效果

5.提高了產(chǎn)品的復(fù)水性，產(chǎn)品保存期長
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