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首先說(shuō)一下醬香型白酒的生產(chǎn)工藝,西峽紅酒批發(fā),醬香酒分坤沙,翻沙,碎沙工藝,串酒不應(yīng)該叫醬香酒。
坤沙酒的坤沙工藝是醬香酒中工藝的,采用“九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、二次下沙”歷經(jīng)10個(gè)月周期釀造,西峽紅酒專賣店,七次取-的基酒需存放三年以上才能進(jìn)行勾調(diào)出廠。一批新酒成本大概在40塊錢/斤,每年以5-8塊/斤價(jià)格上漲,再拋開(kāi)20~30%的利潤(rùn)和物流費(fèi)用,坤沙酒的價(jià)格大概在80~100塊/斤。
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