不銹鋼廚房設(shè)備-上海豪彤公司

學(xué)校不銹鋼廚房設(shè)備有哪些

1、熱廚區(qū)不銹鋼廚房設(shè)備：燃?xì)獬丛�，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；

2、貯藏設(shè)備不銹鋼廚房設(shè)備：其分為食品貯藏部分，平板貨架、米面柜、打荷臺(tái)等，器物用品貯藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺(tái)、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；

3、洗刷消毒不銹鋼廚房設(shè)備：冷熱水的供應(yīng)體系、排水設(shè)備、洗物盆、洗碗機(jī)、高溫消毒柜等，洗刷后在廚房操作中產(chǎn)生的廢物處置設(shè)備等、食品廢物粉碎器等設(shè)備；

4、調(diào)理設(shè)備不銹鋼廚房設(shè)備：主要是調(diào)理的臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)

             不銹鋼廚具該怎樣選

一般狀況下，相同厚度和造型的不銹鋼餐具，高l級(jí)的餐具會(huì)比等級(jí)低質(zhì)料的餐具分量會(huì)更重些。可是其密度差異很小，304不銹鋼是7.93，430和420密度是7.85，憑直觀是無法判別的。

不要買小攤小販?zhǔn)种械乃�謂不銹鋼制品。街上有許多那種地?cái)傌�，老板常常�?huì)打著很低的價(jià)格來吸引消費(fèi)者，事實(shí)上，那種-的東西大部分都是假的，真實(shí)的不銹鋼制品是不會(huì)那么廉價(jià)的，因?yàn)楫a(chǎn)品的價(jià)格都是依據(jù)制造資料的資金凹凸決議的，那種輕飄飄的“不銹鋼”必定不是食用級(jí)的不銹鋼，所以我們伙千萬不要貪圖廉價(jià)去買那些偽l劣產(chǎn)品，會(huì)有損-。