智能蒸柜-蒸柜-科越電子

應用行業(yè)

1、餐飲（酒樓、餐廳）

2、單位食堂：（-食堂、工廠，企業(yè)，醫(yī)院，學校，酒店，賓館）

3、食品加工（蒸海鮮、蒸米飯、蒸饅頭）

使用方法

1、調試前先打開進水閥，使水源保持在通水狀態(tài)，水箱滿后浮球閥自動停止補水。

2、開機調試，開啟脫排風機及其他通風設備。

3、通過開啟旁通閥將安裝管道內空氣排除，嗅覺有異味立即關閉。

4、待室內殘余廢氣排出室外，一體機蒸柜，再開機試火。

5、按開機程序操作，使用明火檢查燃氣銅管接口泄漏，如不能正常點火應根據排除故障說明進行調試。

蒸柜需要經常進行清洗燃燒器的表面的氧化皮以及污物，讓蒸柜的火孔保持通透可以正常的進行點火，避免進行爆燃操作，-正規(guī)在燃燒過程中的狀況-。蒸柜廠家提醒大家其蒸柜風機在正常運作的情況下的半年左右則應該進行相關的保養(yǎng)維護工作。以-風機可以正常的運轉。

-其水箱中的水位約在3/4的位置上，避免蒸柜的防護膽出現空燒現象。在每天使用結束后需要將蒸箱內部以及承液槽中的菜渣以及湯汁等擦拭干凈。