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酸菜、榨菜等腌漬菜殺菌用巴氏殺菌機殺菌效果好!巴氏殺菌機是利用巴氏殺菌原理制作而成,是一款低溫殺菌設(shè)備,適用于需要低溫殺菌的食品的滅菌工藝,采用巴氏殺菌法能保持原有品質(zhì),保質(zhì)期長。腌漬菜殺菌前,需要經(jīng)過真空軟包裝后才能殺菌,防止殺菌后再包裝二次污染食品,起不到殺菌效果。
巴氏殺菌機采用食品級304不銹鋼制成,防腐、防銹,設(shè)備安全、衛(wèi)生。殺菌方式以水為滅菌介質(zhì),馬口鐵罐低溫巴氏殺菌機商用,分滅菌段、冷卻段兩部分。熱源是鍋爐蒸氣加熱或是電加熱,有保溫層,提溫迅速,節(jié)約能源。自動控溫采用自動裝置,安全-。













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