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饅頭掰碎,或切小塊,放入烤盤中。
放入烤箱200度15分鐘左右。
烤的目的是把饅頭里的水分烤干,烤完了表面顏色略帶金黃。(我一開始溫度設(shè)置太低,所以烤了以后,攪打了一下,發(fā)現(xiàn)里面還有水,就又放進(jìn)烤箱烤了,所以有碎的有成塊的,哈哈!大家不用遵循我的老路,直接用200度就可以,杭州雪花面包糠,時間到拿出來看下,不夠干,雪花面包糠生產(chǎn)廠家,就繼續(xù)再烤下就行。)
不少烘焙新手在做面包或者饅頭的時候總會出現(xiàn)失敗的成品,或者做得太多吃不完,往往將它們往垃圾桶一扔,雪花面包糠品牌,且慢!這些食物只要花一點點時間去改變它,就可以變廢為寶,省下一筆錢呢。
用來做什么?就是將它們做成面包糠!面包糠廣泛用于油炸食品,比如炸雞腿、炸洋蔥圈、炸豬排、炸蝦等等,粘在食物表面,雪花面包糠批發(fā)廠家,香酥脆軟,十分美味。下一篇文章,我就會用這些面包糠米花,而且是烤箱版的,大家可以先做面包糠備著,明天就可以做-雞米花啦!
準(zhǔn)備兩個碗 一個放面包糠 一個放雞蛋液 然后拿出昨天的雞腿 先讓它恢復(fù)室溫啦 然后先裹上雞蛋液 再裹上面包糠 再裹上雞蛋液 一定要讓每個雞腿都均勻的裹上就好啦 準(zhǔn)備炸多少就裹多少
然后在熱鍋熱油中放上裹好的雞腿 我的油沒放太多 所以會炸 建議放多點 可以摸過雞腿的油 不過像我這樣比較省油 準(zhǔn)備吃多少就炸多少 現(xiàn)炸現(xiàn)吃比較美味哦
后 炸好的控油 喜歡吃啦就撒點辣醬 我喜歡吃原味就沒放醬 然后??就開吃啦 好酥的哦
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