韭，多年生宿根草本植物，高20-45cm。根：為弦線根的須根系，沒有主側(cè)根。主要分布于30cm耕作層，根數(shù)多，-韭菜基地設(shè)計方法，有40根左右 ，分為吸收根、半貯藏根和貯藏根3種。著生于短縮莖基部，短縮莖為莖的盤狀，下部生根，上部生葉。莖：莖分為營養(yǎng)莖和花莖，一、二年生營養(yǎng)莖短縮成盤狀，陳稱為鱗莖盤，-韭菜基地設(shè)計方法，由于分蘗和跳根，短縮莖逐漸向地表延生生長，平均每年伸長1.0-2.0cm，-韭菜基地設(shè)計方法，鱗莖盤下方形成葫蘆狀的根狀莖。根狀莖為貯藏養(yǎng)分的重要。韭菜葉：葉片簇生葉短縮莖上，葉片扁平帶狀，可分為寬葉和窄葉。葉片表面有蠟粉，氣孔陷入角質(zhì)層�；ǎ哄F型總苞包被的傘形花序，內(nèi)有小花20-30朵。小花為花，花冠白色 ，花被片6片，雄蕊6枚。子房上位，異花授粉。果實種子： 果實為蒴果，子房3室，每室內(nèi)有胚珠兩枚。成熟種子黑色，盾形，千粒重為4-6g。
韭菜適應(yīng)力較強。在春、秋、冬三季都可以進行種植。但是在種植的時候，還是春秋兩個時節(jié)種植韭菜的存活率更高。
韭菜在種植時候?qū)ν寥赖倪m應(yīng)力較強。所以在種植的時候不需要對土地進行選擇。不過為了韭菜可以-的生長，種植的時候是選擇離水源較近的地方。這樣方便澆水一些。在土壤選擇好之后就要對土壤進行一次深翻了。這樣可以增加土壤的通透性。使得韭菜可以-的生長。在將土壤深翻之后就可以給土壤濟寧施加基肥了。在施肥的時候還是使用催熟的有機肥或者是農(nóng)家肥，來進行施肥。這樣有利于土壤對養(yǎng)分的吸收。在將土壤施肥之后就可以對土壤進行整平，挖排水溝了。
韭菜的品種較多，大家在種植的時候精靈懸著適宜自己地區(qū)生長的品種。在將韭菜品種選擇好之后，就可以給種子進行浸種催芽了。在將種子浸泡在水里-之后，就可以將種子拿出來進行催芽了。在催芽的時候，云南韭菜基地設(shè)計方法，每天都要將種子進行一次沖洗，避免種子由于高溫出現(xiàn)發(fā)霉。在將種植放到25度的環(huán)境下差不多只要3天左右種植就會長出小白芽了。這個時候就可以將種子進行種植了。
韭菜的根系較為發(fā)達，所以在種植的時候盡量不要種植的過于密集，韭菜的繁殖力很強。一般在種植的時候進來個按照行距25到30厘米。株距15到20厘米來進行種植。在種植的時候可以每3顆種子種子在一起，這樣可以有效的避免種子不出芽的情況。在將種子種植好之后只要將種子上方覆蓋一層2厘米的土壤就好。在種植之后給土壤進行澆水一次，這樣菜可以-種植有足夠多的水分進行生長。如果在冬季種植的話�？梢栽谕寥郎戏礁采w一層草席或合適薄膜來進行保溫。
在幼苗長出來之后幼苗對水分的要求就會變多。這個時候為了-韭菜的水分供給，在種植的時候每過3到5天就要給幼苗進行澆水一次來-幼苗的水分充足。
韭菜適應(yīng)力較強。在春、秋、冬三季都可以進行種植。但是在種植的時候，還是春秋兩個時節(jié)種植韭菜的存活率更高。
韭菜在種植時候?qū)ν寥赖倪m應(yīng)力較強。所以在種植的時候不需要對土地進行選擇。不過為了韭菜可以-的生長，種植的時候是選擇離水源較近的地方。這樣方便澆水一些。
在土壤選擇好之后就要對土壤進行一次深翻了。這樣可以增加土壤的通透性。使得韭菜可以-的生長。在將土壤深翻之后就可以給土壤濟寧施加基肥了。在施肥的時候還是使用催熟的有機肥或者是農(nóng)家肥，來進行施肥。這樣有利于土壤對養(yǎng)分的吸收。在將土壤施肥之后就可以對土壤進行整平，挖排水溝了。
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