南陽(yáng)市普吉園農(nóng)業(yè)科技有限公司提供求購(gòu)豆腐樹-普吉園四季長(zhǎng)果桑供應(yīng)-豆腐樹。
豆腐樹做出來(lái)的豆腐不僅在顏色上比較特殊之外,其實(shí)還是具有一定的和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。豆腐具有退火,清涼的效果,所以非常適合夏季食用。另外豆腐還具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、-、各種微量元素等,非常適合人們食用。如何制作豆腐?
首先需要新鮮的豆腐樹的樹葉,將新鮮的樹葉洗干凈,然后將新鮮的葉子放入和葉子差不多的水中揉搓,盡量把葉子揉碎。然后將揉碎后的樹液靜止,然后把里面的渣渣過濾出來(lái),求購(gòu)豆腐樹,然后用草木灰靜止后的清水倒入樹液的汁水中,豆腐樹研究,攪拌均勻,靜止兩個(gè)小時(shí)左右就能夠做成豆腐了。
忘不了那一塊豆腐
另?yè)?jù)<樹木分類學(xué)>記載:我國(guó)六道木共有26種,其葉下部全緣,上部疏生鋸齒,雙花生于短枝頂端,有總花梗。而其中有一種短枝六道木,據(jù)說葉子能做豆腐,還可制作茶葉。這就是做豆腐的樹。在大別山岳西縣,到處都是這種樹,多生長(zhǎng)在海拔2000米以下的山坡、路邊、溝邊雜林中或灌木林中。我的記憶中,大人專門去山里采摘樹葉子回來(lái)做豆腐的時(shí)候并不多,豆腐樹,大部分時(shí)候,都是我們這樣的一群小孩子結(jié)伴上山去采摘。每年暑假,正值暑熱難當(dāng),山里孩子納涼的地方很多,豆腐樹的花,要么下河捉魚抓螃蟹,要么上山摘野果采樹葉。方?jīng)_那個(gè)小地方,方圓巴掌大的地方,溪流貫穿,河小水淺,沒什么玩的,大部分時(shí)間我們只好上山去野。當(dāng)然,上山還有另一個(gè)原因,就是放牛。家家戶戶的大水牛,牽到山上,就不管了,它吃它的草,俺們玩我們自己的。
在春夏兩季,采摘豆腐柴的嫩芽葉,洗凈后入開水焯燙,撈出后用清水漂洗幾次,然后涼拌、炒食均可。種植方便、-豆腐柴一畝地可種2000余株,每畝可摘1500余斤鮮葉,每斤按2元收購(gòu),光鮮葉收入就能達(dá)到3000元。而且豆腐柴收獲期很長(zhǎng),種一次可以管30年以上,能夠持續(xù)產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。每畝鮮葉還能做“綠豆腐”3000多斤,產(chǎn)值1.5萬(wàn)元以上。同時(shí)還可以發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),養(yǎng)雞養(yǎng)鵝,既可以幫助除草,還可以賣土雞和土雞蛋,其每畝綜合產(chǎn)值是普通農(nóng)作物的三倍。在重慶,有的企業(yè)還研發(fā)出了用豆腐柴樹葉制作美味面條、酸辣粉粉條以及面膜、等產(chǎn)品的技術(shù),并引導(dǎo)村民種植豆腐柴,待豆腐柴進(jìn)入豐產(chǎn)期后,企業(yè)再以每斤2元的保護(hù)價(jià)收購(gòu)豆腐柴葉片,保障了種植收益。
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