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提起冷庫造價,很多人都愁眉苦臉,冷庫造價不是一般的高,一個容積在800-1000立方米的小型冷庫的造價也要50萬—60萬。更何況一些大型企業(yè)需要的冷庫遠(yuǎn)遠(yuǎn)-一座呢?所以多數(shù)公司都想盡辦法能省就省,從制冷方式省,從原材料省,省人工,省這個省那個,總之就是一個字:!能省就省不能省的想盡辦法也要省,那么造一個冷庫到底蕞少需要多少錢?
我們需要知道冷庫的容量,也就是冷庫的長寬高,這樣我們才能知道需要多少材料;其次,要確定冷庫里放置的物品,不同的物品放置的溫度環(huán)境不同,比如水果蔬菜儲存不需要-低的溫度,冷藏就能滿足需求,而肉類多需要冷凍,所以不同的溫度需要的制冷壓縮機(jī)機(jī)組的大小和性能也是有區(qū)別的;接著,蔬菜冷庫安裝,就是對冷凍速度的要求了,如果要求比較高的話,那相應(yīng)的就需要一個好一點(diǎn)的壓縮機(jī)組;然后,是冷庫板的選擇,一般來說沒有太多要求的話就選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠一點(diǎn)的冷庫板,夠用就行了;后但也是的一點(diǎn),冷庫的命脈——壓縮機(jī)組,大型冷庫安裝,一般來說這個是看每個冷庫的作用和進(jìn)出是否頻繁來決定壓縮機(jī)組的。這些就是冷庫造價的組成。
水果氣調(diào)冷庫是目前較高大尚儲藏水果的一種領(lǐng)進(jìn)新科技方法,水果氣調(diào)冷庫貯藏蘋果、李、葡萄、獼猴桃、大蒜、馬鈴薯、栗子等水果時可以使其長期貯藏。貯藏周期可長達(dá)在60天以上,其中蘋果、葡萄、獼猴桃這三種產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)價值。
氣調(diào)庫
水果氣調(diào)冷庫的特點(diǎn):1.擁有-的保持水果的形、色、香味;2.放入儲藏后的水果硬度高于一般冷藏;3.相比較一般冷藏,水果氣調(diào)庫貯藏后的水果擁有更長的貨架期,更可以延長出庫后銷售時間。4.氣調(diào)保存水果腐爛率低、自然損耗率低;5.適于長期運(yùn)輸?shù)耐怃N,適合-貯藏水果;6.反季節(jié)供應(yīng),錯開水果上市高峰,水果冷庫安裝,增加銷售價格。
水果保鮮
那到底什么是水果氣調(diào)冷庫呢?水果氣調(diào)冷庫是采用人工調(diào)節(jié)氣體的貯藏方式,針對不同水果需要不同的溫度、氧氣、co2、乙烯、水果釋放廢棄等含量控制。來減少水果的呼吸作用,抑制食品成分的氧化和變質(zhì),從而-延長水果的貯藏周期。
氣調(diào)冷庫
水果氣調(diào)冷庫原理:正常的空氣中一般含氧量為21%,郯城冷庫安裝,-0.03%,其余的為一下微量氣體,水果在采摘前后都是活的有機(jī)體,水果會進(jìn)行以呼吸作用為-的-。水果-會加速水果的老化,氣調(diào)冷庫就是控制水果氣調(diào)庫中的各種氣調(diào)歡迎,為水果提供一個的 貯藏環(huán)境,使水果處于一種休眠狀態(tài)。
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