科軒廚房設備-德宏廚房設備生產(chǎn)廠家

2、-：要求下水排放須裝隔油裝置，普洱廚房設備生產(chǎn)廠家，排放煙氣須達相關檢測標準，排放出口噪聲須達相關標準。

3、消防部門：廚房防火等級為二級。

4、 燃氣公司：灶臺之間須留出十公分間距聯(lián)系煤氣管道。

5、業(yè)主：廚房功能的要求，比如菜系定位（一般包含家常菜、粵菜、川菜、湘菜、東北菜、淮揚 菜、上海菜、魯菜、員工食堂、小吃店、檔口等，也可綜合）用餐人數(shù)等。

安全的原則：商用廚房設備的設計首要就是安全原則，酒店廚房設備生產(chǎn)廠家，人生安全、社會安全為重中之重。要-設計產(chǎn)品的-，商用廚房設備在設計上應考慮其在使用過程中符合人體安全原則，避免過多的尖銳設計，保障人在使用過程中的安全。

人性化的原則：廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程，在廚房設備的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的酒店廚房設備。