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微波殺菌-，-食品外銷壁壘
“微波殺菌有兩個(gè)重要的特性，一方面它是低溫殺菌，是生物能與熱能共同作用，能同時(shí)對(duì)被殺菌物料表面實(shí)施整體殺菌，-地縮短殺菌周期，并-殺菌工藝的-性，這樣一來，同樣殺菌溫度下，微波殺菌時(shí)間短，相同殺菌條件下，菌致死的溫度低；另一方面，它還是一種物理殺菌，在殺菌的過程中，不會(huì)對(duì)食品殘留毒性或性物質(zhì)的污染，安全無害。”山東森像微波設(shè)備有限公司副總經(jīng)理告訴筆者，微波殺菌的-性能使殺菌-和食品品質(zhì)得以-，不會(huì)降低食品的色香味和營(yíng)養(yǎng)成分。
微波殺菌設(shè)備的優(yōu)勢(shì)：微波殺菌設(shè)備常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo)、對(duì)流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部，要達(dá)到殺菌溫度，往往需要較長(zhǎng)的時(shí)間。而微波殺菌則是通過微波能與物料中-等微生物直接反應(yīng)，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達(dá)到快速升溫目的，處理時(shí)間-縮短。各種物料的殺菌時(shí)間一般在3到5分鐘，殺菌溫度在70至90度。其特點(diǎn)是時(shí)間短，速度快。殺菌均勻-，果脯滅菌機(jī)生產(chǎn)廠家，低溫殺菌，可保持物料的營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味，宣城果脯滅菌機(jī)，節(jié)能-，設(shè)備操作簡(jiǎn)單，可控性好，工藝-。微波殺菌可分為包裝后殺菌和包裝前殺菌。包裝容器不能用金屬質(zhì)地的，果脯滅菌機(jī)公司，需用介質(zhì)材料，一般用塑料軟包裝或玻璃，果脯滅菌機(jī)多少錢，工程塑料質(zhì)地容器為宜。為防止在微波殺菌過程中漲袋，設(shè)備可在工作倉(cāng)內(nèi)施加壓力采用反壓殺菌工藝，可防止?jié)q袋損失�，F(xiàn)微波殺菌技術(shù)已擴(kuò)展到制造工業(yè)生產(chǎn)用的工業(yè)微波加熱設(shè)備，以滿足諸如食品加工行業(yè)的食品烹調(diào)與加工，殺菌保鮮需要；還有橡膠-、再生膠脫硫；紡織品-；化纖產(chǎn)品定型、干燥脫水；皮草、紙張及化妝品的干燥、殺菌；膠卷等涂層的干燥脫水的；-焙烤；材或制品的干燥殺菌；砂型坯模固化干燥、石墨材料、陶瓷的加熱等行業(yè)需要。
食品微波烘干殺菌設(shè)備特點(diǎn):
1、能夠在2分鐘內(nèi)對(duì)0℃至7℃的冷藏食品進(jìn)行加熱和殺菌，加熱的食品溫度后會(huì)達(dá)到70攝氏度之上。
2、假如食品的溫度沒有達(dá)到70攝氏度，安裝在微波隧道出口處的溫度檢測(cè)儀將會(huì)自行發(fā)出顯示信息。
3、采用微波滅菌的方法，一方面能夠比別的設(shè)備滅菌節(jié)省一大半的時(shí)間，可以節(jié)省40%的電，另一方面更是能夠在-食物營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上保存色、香、味。
4、微波集中加熱，集中快速，合乎食品傳送規(guī)定。
5、可以提高食品行業(yè)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，講究科學(xué)、配比、飲食；減少盲目跟風(fēng)消費(fèi)，合理節(jié)省消費(fèi)開支；達(dá)到食品的營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平相適應(yīng)。
宣城果脯滅菌機(jī)-科弘微波--果脯滅菌機(jī)公司由山東科弘微波能有限公司提供。山東科弘微波能有限公司是從事“工業(yè)微波設(shè)備,微波解凍設(shè)備,微波膨化設(shè)備,微波殺青機(jī)微波烘烤”的企業(yè)，公司秉承“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，用心服務(wù)”的理念，為您提供-的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：鄭立偉。同時(shí)本公司還是從事安徽微波五谷雜糧熟化設(shè)備，河南微波熟化設(shè)備價(jià)格，黑龍江微波烘焙設(shè)備廠家的廠家，歡迎來電咨詢。
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