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食品保鮮期(供參考):
熟食制品 中西式畜禽熟食制品、鹵菜、炒菜、燉菜、快餐等熟食制品的保鮮,要求保鮮防腐和保持原汁原味。保鮮氣體一般由co2、n2等氣體組成。氣調(diào)包裝后,保鮮氣體在食物表面形成保護(hù)膜,海產(chǎn)品半自動(dòng)盒式保鮮哪里有,從而達(dá)到-保鮮,保持食品營養(yǎng)成份及原有口感、口味、形狀。在20℃以下保鮮期在5-10天以上;在0-4℃條件下,保鮮期在30-60天;采用巴氏殺菌(80℃左右)后,常溫下保鮮期在60-90天以上。需采用高阻隔膜。采用氣調(diào)包裝配合天然生物技術(shù),能達(dá)到較為理想的效果。
應(yīng)用范圍:1、液體類:洗滌劑、酒、醬油、醋、果汁、飲料、番茄醬、果醬、辣椒醬、豆瓣醬。2、塊狀類:花生、大棗、薯片、鍋巴、堅(jiān)果、糖果、口香糖、開心果、瓜子、果仁、寵物食品等。3、顆粒類:調(diào)味品、添加劑、結(jié)晶種子、種子、砂糖、綿白糖、雞精、谷物、農(nóng)產(chǎn)品。4、粉末類:面粉、調(diào)味品、奶粉、-、化學(xué)調(diào)料、、肥料。參考資料
真空氣調(diào)包裝機(jī)工作原理: 1、采用電、氣、機(jī)控制,由可編程序控制器配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對話,吉林海產(chǎn)品半自動(dòng)盒式保鮮,各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可設(shè)定、修改?刂品奖-,故障率低。 2、將已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過程自動(dòng)完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出。 3、機(jī)架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。 4、結(jié)構(gòu)緊湊,海產(chǎn)品半自動(dòng)盒式保鮮品牌,占地面積小,操作方便。 5、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形定制。三、應(yīng)用領(lǐng)域: 真空氣調(diào)包裝機(jī)廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、 家禽、貝類、 茶葉、 面包等配送食品。 真空氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的特點(diǎn),歐美市場。
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