麻辣燙三輪車-匯諾商貿(mào)-麻辣燙車

材料

麻辣燙底料150g、牛肉丸50g、包心魚丸50g、魚豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西蘭花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水適量

做法

1. 取一包麻辣燙底料。

2. 用廚房剪將底料剪開。

3. 在鍋中倒入適量的清水，湖北麻辣燙車，中火將水做開。

4. 將麻辣燙的底料包倒入水中，用筷子將料包調(diào)勻。

5. 按照肉類—魚類—豆制品—蔬菜類的順序。

6. 將提前用竹簽串好的食材按順序放入鍋中。

7. 要先將肉類提前涮煮至八分熟時再放入下一種食材，后放入蔬菜類。

8. 蓋鍋蓋燜煮30秒后即可關(guān)火。

9. 將涮好的食材盛出，盛取適量的紅油湯底即可食用

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