禪城不銹鋼釀酒設(shè)備-潛信達釀酒設(shè)備廠-不銹鋼釀酒設(shè)備批發(fā)

釀酒過程中不能盲目的使用酒曲，但是特殊情況下，是可以多加一點酒曲的：

1、如果上排發(fā) 酵差，出現(xiàn)掉排現(xiàn)象時，不銹鋼釀酒設(shè)備供應(yīng)，本排生產(chǎn)應(yīng)多用一些酒曲，如果上個排次的生產(chǎn)，由于工藝把控不-等問題，導(dǎo)致掉排現(xiàn)象，那么酒醅中殘余淀粉含量就會偏高，此時應(yīng)適當增加用曲量，使本排入池酒醅中的淀粉能被充分利用。

2、當使用的酒曲制曲溫度高時，應(yīng)增加用曲量。這是由于高溫制曲，酒曲中的糖化菌、酵母菌含量降低，而產(chǎn)酯的細 菌含量增加，此時酒曲的糖化力和發(fā) 酵力差，但是生香好，為了-發(fā) 酵正常進行，需要適當增加酒曲用量。

釀酒設(shè)備

3、當氣溫較低時，-是冬季使用釀酒設(shè)備，可以適當增加用曲量，這是由于氣溫低，酵母菌等釀酒有益微生物活 性較低，需要多用一些酒曲，反之當氣溫升高時，酒曲用量應(yīng)相應(yīng)減少。

 釀酒設(shè)備廠家你應(yīng)經(jīng)常檢查設(shè)備，并添加油霧。油應(yīng)保持在三分之一的位置，其排放活塞和氣缸的下端應(yīng)密封。油環(huán)應(yīng)定期更換。如果你想清潔設(shè)備，請避免被硬物劃傷。如果有污染物，可以用酒精擦拭，保持清潔。新型釀造機的單向閥和不銹鋼三通閥頭需要經(jīng)常清洗、保持干燥和定期維護。例如，需要將氣水分離器中的儲水杯和濾芯放入礦物油中，不銹鋼釀酒設(shè)備批發(fā)，然后用壓縮空氣干燥。

 市場對酒的需求一直很大，所以很多人購買釀酒設(shè)備來營業(yè)，但不同用戶釀造的同一設(shè)備往往差異很大。原因是什么?其實從正規(guī)廠家購買的設(shè)備-大致相同，都是-的釀造設(shè)備。但如果在使用過程中出現(xiàn)差距，釀出來的酒就會不一樣。因此，在使用釀酒設(shè)備時，必須做好維護和正確使用工作。不銹鋼釀酒設(shè)備