祁門紅茶廠家-無錫祁門紅茶-杜川茶業(yè)

祁門紅茶怎么沖泡？

沖泡祁門紅茶，要注意茶具方面的問題。沖泡祁門紅茶宜選擇玻璃茶具或白瓷茶具。因?yàn)槠铋T紅茶的湯色紅艷，選用白瓷、玻璃茶具能表現(xiàn)其湯色特點(diǎn)。透明或白色的茶具盛裝著紅艷艷的茶湯，波光蕩漾，杯沿映現(xiàn)出一圈金色的光環(huán)，這是祁門紅茶-的“金圈”韻味，讓人賞心悅目。祁門紅茶沖泡后，在杯子里面保留兩三分鐘再出湯，不要沖泡出來馬上飲用。

祁門紅茶始制于清代光緒年間，為工夫紅茶的珍品。成-條索緊細(xì)苗秀、色澤烏潤、金毫顯露、湯色紅艷明亮、滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久，似花、似果、似蜜的“祁門香”而在范圍內(nèi)有名，是三大高香名茶之一。那祁門紅茶有什么外形特點(diǎn)和功效呢？祁紅外形特點(diǎn)。祁紅外形條索緊細(xì)勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤(俗稱“寶光”)；內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味，上-更蘊(yùn)含著蘭花香(號(hào)稱“祁門香”)，正宗祁門紅-牌，馥郁-；湯色紅艷明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底(泡過的茶渣)紅亮。清飲能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇。