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功率輸出穩(wěn)定性。電磁爐應(yīng)具備輸出功率主動(dòng)調(diào)整功用，怒江商用電磁爐，這一功用可改進(jìn)電源適應(yīng)性和負(fù)載適應(yīng)性。有些電磁爐不具備這一功用，電源電壓升高時(shí)，商用電磁爐炒鍋，輸出功率急劇上升；電源電壓下跌時(shí)，功率又明顯減小，會(huì)給運(yùn)用者帶來不便，且影響烹飪。
云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備，設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體，具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力，并代理全國(guó)各地的品牌廚具、西餐用具、機(jī)械設(shè)備及配件。歡迎來電咨詢。
商用電磁小炒爐在運(yùn)用中固然笨重靈敏，但也需留意幾點(diǎn)。酒店飯店里的廚師在炒菜時(shí)都比擬追求拋鍋，普通廠家的電磁小炒爐在拋鍋時(shí)達(dá)不到持續(xù)加熱的效果，伊派商用電磁爐采用的進(jìn)口機(jī)芯，拋鍋高度-16cm，商用電磁爐廠家，拋鍋期間也能持續(xù)加熱，與明火無異。
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商用電磁爐顧名思義，指的是應(yīng)用在公共大型場(chǎng)所的電磁爐，如火鍋店、飯店、賓館酒樓、廠礦企事業(yè)、-院校、火車、輪船等公共廚房，-合適-使用明火的所有商用廚房。
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