山梨醇用途-杰鈺化工-來賓山梨醇

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添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能允許使用量（g/kg）大允許殘留量（g/kg）山梨糖醇巧克力和巧克力制品，除05.01.01以外的可可制品甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用

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食品行業(yè)

在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，山梨醇，使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用，有-。

山梨糖醇甜度低于蔗糖，且不被某些利用，是生產(chǎn)無糖糖果和各種食品的重要原料。由于本品代謝不引起血糖升高，也可以作為-食品的甜味劑和營養(yǎng)劑。