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切丁機(jī)操作使用
3.2.1 首先,應(yīng)將被切物料洗凈去雜,如果被切物料混有沙石與泥塊,刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料切割直徑應(yīng)不超過100mm,如果大于此直徑須分塊。
3.2.2 按下啟動按鈕電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。(如上蓋未壓合在機(jī)架上,蕃茄切丁機(jī)價格,不能壓合開關(guān)xk,線路不通,電機(jī)不能運(yùn)轉(zhuǎn))
3.2.3 將被切物料從料斗均勻連續(xù)投入進(jìn)料斗中,在推料撥盤的作用下,被切片刀切割成所要求的厚度,接著被圓盤切絲刀切成條狀,后被橫切斷刀切成方塊。
3.2.4 切丁機(jī)規(guī)格的調(diào)整:是通過調(diào)整切片厚度,更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。
3.25 機(jī)器工作時,切勿將手及其他異物放入殼體中,以免發(fā)生危險。
切丁機(jī)使用如何避免磨損?不同于其他的食品加工的機(jī)器設(shè)備,切丁機(jī)的使用范圍雖然比較廣泛,但能夠正確且完好操作并使用該機(jī)器設(shè)備的并不多見,有些場合中的它們在一段時間后會出現(xiàn)-的磨損情況。那么,果脯切丁機(jī)價格,我們在操作該機(jī)器時要如何避免磨損呢?
要想了解避免磨損的方法,就要知道它們被磨損的原因。據(jù)了解,出現(xiàn)磨損的情況,主要是因?yàn)槲锪,也就是各個食品原料中有顆粒物,硬質(zhì)物品,比如石子,沙粒等等,這些成份混合在食品中被送入到該機(jī)器中進(jìn)行企切丁,必然會出現(xiàn)刀板,刀具或其他部位的磨損情況。
所以說,我們要避免該切丁機(jī)出現(xiàn)磨損情況,直接的方法就是把需要進(jìn)行切丁的食品檢查一番,-無硬質(zhì)物,雜質(zhì)物的出現(xiàn)。當(dāng)然了,對于磨損的刀具,刀板等部分,要及時更換處理,以-再次切丁作業(yè)的有效性。
用(家用)果蔬肉切丁機(jī)型由刀具、步進(jìn),壓力推進(jìn)系統(tǒng)等構(gòu)成,堅(jiān)固-,德宏切丁機(jī)價格,且表面經(jīng)處理,色澤柔和美觀,所有零部件邊角圓滑,避免了殘留物附著機(jī)器-部件上,切塊工作驅(qū)動系統(tǒng)密封嚴(yán)緊。機(jī)殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,調(diào)整厚度切割旋紐,可對推桿進(jìn)行無級調(diào)速,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同切割厚度的要求。-切割時,肉料推桿作步進(jìn)運(yùn)動,進(jìn)口切丁機(jī)價格,-切割尺寸正確。本機(jī)可適應(yīng)-5℃至常溫肉料正常切割,是肉食品加工中的的設(shè)備。切丁機(jī)的工作原理:撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助立刀將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體切丁機(jī)工作一行程后,料倉存料約一到二毫米,刀片間隙幾乎為零。
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