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菊花更盛,隨著培養(yǎng)及選擇技術(shù)的提高,菊花品種也大量增加,這是從而轉(zhuǎn)為園林觀賞的重要時期。在此期間的菊譜,對所栽的品種即以花色歸類,并對花形也有較詳細的記載。劉蒙的<菊譜>(1104年)是早記載觀賞菊花的一本專著,記有菊花品種26個。蜀人多種菊,以苗可入萊,花可入藥,園圃悉植之,郊野火采野菊供藥肆”。從這些記載看來,栽培菊花是以食用為目的的。菊花是經(jīng)長期人工選擇培育的名貴觀賞花卉,公元八世紀前后,作為觀賞的菊花由傳至日本。17世紀末葉荷蘭商人將菊花引入歐洲,大菊花,18世紀傳入法國,19世紀中期引入北美。此后菊花遍及。
菊花按栽培形式分為多頭菊、獨本菊、大立菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類型;有按花瓣的外觀形態(tài)分為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培類型。經(jīng)歷風霜,有頑強的生命力,高風亮節(jié),大菊花,因陶淵明采菊東籬下,菊花由此得了“花中隱士”的封號。并且以農(nóng)歷九月初九重陽節(jié)這-采的菊花更有意義,多用其精制菊花茶,更有人將這-采的菊泡陳年米酒,或者是用菊花沐浴,皆取“菊水上壽”之意。
菊花為短日照植物,在短日照下能提早開花。喜陽光,忌蔭蔽,較耐早,怕澇。喜溫暖濕潤氣候,但亦-寒,嚴冬季節(jié)根莖能在地下越冬。花能經(jīng)受微霜,大盆菊花,但幼苗生長和分枝孕蕾期需較高的氣溫。適生長溫度為20℃左右。菊花的適應(yīng)性很強,喜涼,較耐寒,生長適溫18-21℃,地下根莖耐低溫-一般為一10℃。花序上著兩種形式的花:一為簡狀花,大菊花工程苗,俗稱,花冠連成簡狀,花中心生一雌蕊,柱頭2裂,子房下位1室,圍繞花住主5孜聚藥雄蕊;另一為舌狀花,生于花序邊緣,俗稱花瓣,花內(nèi)雄蕊退化,雌蕊1枚。舌狀花多形大色艷,形狀分平、匙、管、桂、畸等5類。瘦果(一般稱為種子)長1-3毫米,寬0.9-1.2毫米,上端稍尖,呈扁平楔形,表面有縱棱紋,褐色,果內(nèi)結(jié)一粒無胚乳的種子,果實翌年1-2月成熟,千粒重約1克。
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